Сельдерюшку обязательно или можно базилик ( на рынке у чурков базилик — рехан ). И я бы добавлял не хлеб, а сухарики. Кстати — nnm.ru
Попробуйте — тоже оттягивает жар
Попробуйте и не пожалеете. Быстро и вкусно. И главное, оно холодное, чаще в бутылке что удобно носить, про рецепт ничего не скажу. У каждого свой, перемели что тебе нравится, и им же можно даже обедать. Интересно, пишите. Я в Испании живу, родина гаспачо :-)
Понимаю, что могу вызвать бурю негатива, НО... этот суп одно из первых блюд, которые я готовила еще с детства, даже не подозревая, что оно придумано далеко до моего рождения...
Не имея блендера, терла помидоры и все прочее на терке...