А еще в штатах мне понравилась курочка, приготовленая так же (chicken parmesan) — вместо грибов используются кусочки филе курицы, обжаренные в панировке. Судя по тому, что подавалась с пастой, это тоже итальянское блюдо.
Долго готовить — аж полчаса на немножко грибов. А мясо еще отдельно готовить....
И грибы и мясо должны быть горячими. Если всего одна плита в доме, то как это совместить?!
Значит ни как закуска, ни как гарнир это блюдо не работает!
Комментарии
Соус используйте тот который любите. Я раза два наверное сделала с вином белым, мне не понравилось, без вина лучше к этим грибам.
Спасибо! (Thanks!)
А какой стейк!!! (WoW!!!)
а вот рецепта соуса, реально не хватает.
И грибы и мясо должны быть горячими. Если всего одна плита в доме, то как это совместить?!
Значит ни как закуска, ни как гарнир это блюдо не работает!
Вот гриб в разрезе