红烧排骨 Свиные ребрышки тушеные в соевом соусе.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • M
    26 июн 10
    плюс. выглядит аппетитно
    Ответить
  • cdc11
    23 июн 10
    Мне нравится . Чем больше вкуснятины тем жизня веселей . Как плЮсики ставить ? Помогте братцы ...
    Ответить
    • sergefsw
      cdc11 24 июн 10
      Ну на тебе 2й +
      Ответить
    • j_barabeka
      Лови четвертый +
      Ответить
      • M
        еще покинул, можешь плюсить
        Ответить
        • M
          maxx13 25 июн 10
          *подкинул конечно же
          Ответить
  • V
    23 июн 10
    良好的食谱! 必须尝试。
    Ответить
    • sergefsw
      Ну и?
      Ответить
      • V
        И ну. В чем проблемы?
        Ответить
        • sergefsw
          В какозябрах заморских.
          Ответить
          • V
            Как ты мог заметить, автор поста на "кракозябры заморские" отвечает.)))
            Ответить
  • I
    23 июн 10
    Маласянь доктора Ван Шоу И. Вещь.
    Ответить
  • B
    23 июн 10
    А сколько лить вина, воды, соуса?
    Ответить
  • rector
    23 июн 10
    Конкретно китайское. Они все делают с глютанатом натрия. Говорят — вкуснее.

    Однако нам — русским людям — это вредно (от глютаната, в том числе, зубы гниют и печень болеет), поэтому сухие травки.

    А сама процедура в воке — интересно.
    Ответить
    • kuka
      rector 23 июн 10
      Брехня. Глутаминовая кислота входит в состав белков и ряда важных низкомолекулярных соединений (например, глутатиона, фолиевой кислоты). Глутаминовая кислота — заменимая аминокислота для животных. Содержится в большом количестве в казеине, желатине, клейковине. В плазме крови вместе со своим g-моноамидом — глутамином — составляет около 1/3 всех свободных аминокислот. В пищевой промышленности применяется в виде натриевой соли. Так что этот "яд" содержится с рождения в организме и без него организм и помереть может. Причем не только китайский организм.
      Ответить
      • V
        kuka 23 июн 10
        Согласен. Слухи о "вредности" солей глутаминовой кислоты, сильно преувеличены.
        Ответить
        • rector
          Приятного Вам аппетита!
          Ответить
          • kuka
            rector 23 июн 10
            Спасибо. Уже не один десяток лет употребляю. Уж скоро полтиник, а пока лишь одного зуба лишился из-за ленивого стоматолога. Печень чувствую только если случается перерыв в тренировках, обычно после получаса бега. Это если без теорий из желтой прессы.
            Ответить
            • R
              kuka 25 июн 10
              у мну в почках был песок глутаминовый...

              для почек вредно + чувствительность рецепторов снижает
              Ответить
              • M
                realv4sl 25 июн 10
                если мне не изменяет память, то выше упомянуиая фолиевая кислота прописывается при беременности для нормализации чего-то, уж чего не помню
                Ответить
  • winregedit
    23 июн 10
    простенький такой рецептик но вкусный

    жаль что минусяторы завелись
    Ответить
  • maryaha
    23 июн 10
    Спасибо, интересно! А где в Москве можно этот "Маласянь" купить? Или чем заменить его можно?
    Ответить
    • M
      maryaha 25 июн 10
      думаю что заменить можно чем-нить подобным, но китайским
      Ответить
  • D
    23 июн 10
    Забавный рецепт, делал когда-то ;) + автору.
    Ответить
  • eudial
    23 июн 10
    谢谢你的食谱! :)
    Ответить
full image