-
14 июн 10Un buen relleno seria de atún...
se cuecen los huevos, se abren dos o tres latas de atún y se mezclan con la yema cocida de los huevos, para que no quede muy seco se le añade un chorro de tomate frito o ketchup y se remueve todo muy bien hasta que quede una masa... la masa se añade a los huecos de las claras de los huevos y se cubren por encima de mahonesa o tomate frito con una tira de pimiento del piquillo y listo para comer. -
G4 июн 10Это крайне важное психологическое блюдо! Вариантов начинки — как пешком до Шанхая!
Но (небольшой OFF)! Т.к. я на этом доке только читатель(пока!?) и в моей семье готовят мать и жена("очень вкусно"(мнение не мое — мне уже приелось), то на мой ДР обязательно делается поднос такого с различными начинками.
Когда первые грамм 300 в каждую "морду лица" выпиты, обильно закушены всякими разностями, наступает момент, когда водки еще много, тостов тоже, но есть уже некуда. Жены требуют:"Закусывайте!!!" Водка льется, еда не лезет, но, дабы сохранить семейный консенсус, подается "волшебное" блюдо!
"И волки сыты, и овцы не блеют, и пастух потом найдется!"(R) -
S3 июн 10Вариантов начинки этого кулинарного шедевра — миллион. У нас делали со сметаной чесноком и уксусом. Но СТРАННО, что никто не вспомнил как это сервировалось. Яйца разрезались не так, а срезалась только верхушка, потом это все накрывалось долькой помидора и на ней сметаной или майонезом ставились точки. Во многих домах в 60-70 были такие "мухоморы".
-
3 июн 10Отличная закуска! Отличное настроение! Плюс везде :)
Про ландыши... Бесспорно очень красивые цветы, но кто сказал, что их мало? У нас на даче 100 км от столицы, от них весь лес белый в сезон цветения. -
-
3 июн 10кстати голый лук с майонезом тоже прикольно :)
стандартно всегда рыба, печень, шпроты, грибы.
-
Сделано с
NoNaMe