На самом деле, надо было в короткие сроки сделать несколько блюд, вкусных и с высоким коэффициентом нажористости. Поскольку фотографировалось все, что на тот момент я делал, то и это попало. Сначала хотел бонусом к чему-либо прикрепить, потом подумал, что в любом случае это вкусно. Так что имеет право на отдельный пост.
А самая страшная тайна, почему данный пост тут появился :-) Ну давно не давал мне покоя пост про то, как варить яйца.... Хотелось выложить что-либо такое же мега-шедевральное.
Решил, что, хоть это и сложнее в приготовлении, но очень похоже.
miraru1< Я как-то пытался тот "пост Крапыча" открыть и почитать, но с фотками была какая-то засада... можно ведь в книжке еще посмотреть скаченной? так по-моему?
Мне кажеться, отличие Пельмешек от собратьев в интернете — необязательно выдать на гора рецепт дамасской стали, а поделиться теплом и настроением, как блюда, так и внутренним миром автора. Я скажу за себя, у меня в избраном фуева туча ссылок, но стаким удовольствием, я захожу только сюда.
Спасибо всем без исключения авторам(любых рецептов) и (скромненько так:)) вем подписчикам этого замечательного дока!
Кстати, очень понравился ответ Сталика в блоге, на вопрос, что такое ССЧП:
" Ну это свежевыдуманная аббревиатура; некоторые показывают свою крутость, говоря вместо "Свеже-Смолотый-Чёрный-Перец" ССЧП, а про "Extra-Virgin-Olive-Oil" EVOO, к примеру.
Я, пожалуй, тоже придумаю себе парочку. Из чего ни будь любимого.
ВКС — Вытопленное-Курдючное-Сало, например.
Или не стану. Сильно мне не хочется привносить в кулинарию нечто напоминающее ГКЧП-НКВД-ВЛКСМ. 2004-09-11 "
Комментарии
Штраф тыще на три за цветы из красной книги... ;)))
а в остальном — хорошо и очень мило.
Достойный отдельный пост...
Просто у нас в лесу их прорва.
И закуска хорошая.Милион вариантов можно сделать.
Да, чего-то опять не плюсуется. +++
Единственное, что смутило так это майонез (гусары — молчать!)))))).
Почему смутило — майонез тоже из яиц делается. Получается яйца с яйцами...
Наверное лучше сметану взять. (ИМХО)
Красота... Не увидел, подо что же это употреблялось...
Просто давно уже пить прекратил и как-то отвык...
В чём мулька Фёдор?
Не похоже на тебя, но закусь не плохая.
На самом деле, надо было в короткие сроки сделать несколько блюд, вкусных и с высоким коэффициентом нажористости. Поскольку фотографировалось все, что на тот момент я делал, то и это попало. Сначала хотел бонусом к чему-либо прикрепить, потом подумал, что в любом случае это вкусно. Так что имеет право на отдельный пост.
А самая страшная тайна, почему данный пост тут появился :-) Ну давно не давал мне покоя пост про то, как варить яйца.... Хотелось выложить что-либо такое же мега-шедевральное.
Решил, что, хоть это и сложнее в приготовлении, но очень похоже.
Спасибо всем без исключения авторам(любых рецептов) и (скромненько так:)) вем подписчикам этого замечательного дока!
" Ну это свежевыдуманная аббревиатура; некоторые показывают свою крутость, говоря вместо "Свеже-Смолотый-Чёрный-Перец" ССЧП, а про "Extra-Virgin-Olive-Oil" EVOO, к примеру.
Я, пожалуй, тоже придумаю себе парочку. Из чего ни будь любимого.
ВКС — Вытопленное-Курдючное-Сало, например.
Или не стану. Сильно мне не хочется привносить в кулинарию нечто напоминающее ГКЧП-НКВД-ВЛКСМ. 2004-09-11 "
Ничего личного, это к слову.