Автору однозначно спасибо от всей моей родни. Выходные встретим с холодником!
Справедливости ради, обычно мы готовим слегка не так. Ведь рецепт не догма, а руководство к действию.
А вот у нас как раз в жару всегда холодник ели (немного другой чем здесь, но не суть), а к окрошке, как к аналогу холодника, я до сих пор привыкнуть не могу... не то это... :)
Так что видимо все зависит от того, кто на чем вырос.... ИМХО конечно :)
