Домашняя лапша с фрикадельками

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • 8rahman
    12 май 10
    Лапша-всегда ура. Спасибо.Для меня это особая поэзия....................,
    Ответить
  • blackbabay
    12 май 10
    Отлично!

    достойно всяческого повторения. неоднократно!
    Ответить
  • M
    12 май 10
    ....а до обеда еще было полтора часа..... плюс однозначно :)
    Ответить
  • miraru1
    12 май 10
    Очень достойный рецепт!
    Ответить
  • denver1511
    12 май 10
    красиво и очень аппетитно! Вот давно хочу домашнюю лапшу сделать. В каком то фильме Джеки Чан ее так ловко крутил, что тоже захотелось...
    Ответить
  • elenkacat
    12 май 10
    Очень вкусно и аппетитно...Согласна,что имбирь-это на любителя,а вот кинзы немного свежей я бы всем посоветовала добавить,не помешает...
    Ответить
    • sergefsw
      ;-) А для меня кинза "на любителя".
      Ответить
      • skydax
        skydax АВТОР
        sergefsw 12 май 10
        Кто-то любит попадью, кто-то попову дочку, а кому-то и поп по нраву ;)
        Ответить
        • nevaenough
          ажжжжэсть!

          а свиной хрящик где?
          Ответить
  • R
    11 май 10
    +.

    вариация лагмана. имбирь — исключить китайский заговор.

    а петруха и даже не побоюсь назвать, — зелень укропа в меру, — с наваристым куриным бульоном очень дружат.

    ручная лапша — отдельный плюс.

    мясные фрикадельки, — можно почти всюду. ( ну кроме млочного супа)

    хотя..... а ну ка напомните, какой супчик был особо ненавистен в детсадике советского образца? (там фрикаделек не было,конечно) правильно. молочный овощной суп. он может и правильный с точки зр пищевой ценности, — но на детский вкус, вареная морковка, картошка лук и молоко, — ну это совсем не сочетаемо. а вот сейчас, — для меня, — вполне.
    Ответить
    • skydax
      skydax АВТОР
      relistal 12 май 10
      Ну, я, отнюдь, не считаю имбирь китайским лазутчиком. На мой взгляд, специя незаслуженно забыта. В данном случае, добавить имбирь меня сподобило его согревательное свойство, поскольку "теплая" майская погода -1 по Цельсию и снег, уж очень утомили. Может кто скажет, где у нас глобальное потепление происходит. Хоть погреться съездить :)

      А в детском саду больше всего, до рвотного рефлекса, досаждала молочная лапша и вареная морковка.
      Ответить
  • fyroq
    11 май 10
    Сегодня ужинать буду первым блюдом. Спасибо за идею.
    Ответить
  • isenok
    11 май 10
    Вооот!

    Вот чего мне на самом деле давно подсознательно хотелось!Спасибо автору :))
    Ответить
  • saha5
    11 май 10
    Красотень!

    у нас лапша сушилась не в печке ,а просто на столе

    вкуснее просто ничего быть не может!
    Ответить
full image