Стир (ф)рай для души

Бра, ты просто молодец! Плюс, плюс, плюс!....

Плюсище от меня!
Захлебнулся...
А вот убрать фон контровым светом — это оригинально, респект!

Вот куда надо девать шкурки от ананаса.

Я знаю!
Выскребанный (С) ананас порезать кубиками и добавить перед соевым соусом, а меда не надо. Получится кисло-сладкий ананасный привкус и хрустеть будет. Где-то я кушал курятину с ананасом — вкуснятина!

написала письмо Деду Морозу, чтоб подарил мне тонкостенный вок.

В ананасе очень прикольно ! Молодец Бра с фантазией у тебя все в порядке !

ЗдОрово!

у меня нет дневного света толком. Последний фото я делаю с помошью ламп.А эти последние наклонил поближе к заднему фону.Ну,чтобы как ты правильно сказал, засветить и размыть задник.Странно получилось..............,

А я вот чего-то не совсем понял: Обжариваем мясо порциями, буквально пару минут. мясо вынимаем и откладываем в сторону.Сохраняем в тепле. — и дальше уже обжарка всего огстального. А про мясо — загадочное молчание. Поясните: мясо добавляется далее при жарке общей "кучи-малы" или в самом конце и отдельно? Т. е. это всё — единое блюдо или мясо — это основное, а овощи — гарнир?

Эх, хорошо...
Завел я себе такую вот книжку , которая, кстати, легко доступна в интернете. Радуюсь теперь. А Бра, по-моему, вполне свой том написать может.