Не поленитесь, найдите в просторах инета рекламу кафе Солянка в Калининграде. Там такая упитаная тетя ругается на то, что дома солянку не сделать и идет в это самое кафе, в конце она такая наетая и довольная говорит "ОТВЕЛА ДУШУ!!!"
Вот жаль, что она не видела ваш рецепт)))
Отличная солянка!
Спасибо за рецепт! НО! Так случилось, что именно сегодня, очередной раз сделал солянку. Люблю эту штуку, под ледяную, тягучую водку, с черным хлебом, в холода. Ребята, никаких огурцов ТУТ не предполагается! С огурцами — это рассольник (видимо). Зажарка — томатная паста, лук, морковь. Бульон — на чём угодно, на ребрышках идеальный вариант! Много копчёностей, картошка, зелень, чеснок. Оливки, маслины + рассол из их банок по вкусу. Всё! Огурцы не кладите, серьёзно вам рекомендую! Это другой продукт получится! На мой вкус, непременно долька лимона и сметанка!
согласен , я когда готовлю только солёные огурцы кладу и поджарку делаю только на сливочном масле.а вообще то о вкусах не спорят , на вкс и цвет )))спасибо за статью ))
Уважаемый Автор спасибо за пост, но солянка как минимум:
с солёными огурцами а не маринованными
помидорки обжарить нада , а то чего там в банке с пастой (сами написали иаблоки:))
а как же острый перчик?!!!
и особенно рекомендую добавить (в почти готовое блюдо) при варке сок из половинки лимона
имхо.
Ещё раз спасибо за пост.
Комментарии
Вот жаль, что она не видела ваш рецепт)))
Отличная солянка!
Обожаю солянку
Готовил всегда вот по этому рецепту — nnm.ru
Попробуем и поэтому для сравнения.
Спасибо за рецепт.
dbrin поддерживаю на все 100.
с солёными огурцами а не маринованными
помидорки обжарить нада , а то чего там в банке с пастой (сами написали иаблоки:))
а как же острый перчик?!!!
и особенно рекомендую добавить (в почти готовое блюдо) при варке сок из половинки лимона
имхо.
Ещё раз спасибо за пост.
Автору зачет!