Ёлки-палки, ну нельзя же так! Или как раз так и можно и нужно?
Ведь был сытым (по крайней мере таковым себя считал). И вдруг желудок выдал команду на поход на кухню. Типа наряд вне очереди. Как в армии. И ведь не поспоришь.
Всё, "держаться нету больше сил", как говаривала мудрая птица Говорун. Иду чего-нибудь такого пожевать. Только позволю себе добавить вкусный совет в рецепт. Если сверху покрошить тёртого сыра твёрдых сортов — может вкусняшка ещё вкуснее станет? Или это явный перебор?
Пока меня не было в доке столько всяких вкусностей приготовили, что всем и не отписаться. Тезка, очень фото порадовали, рецепт понравился. Только сегодня у меня, ввиду отсутствия фарша и наличия тигровых креветок, на ужин паста с креветками в томатно сливочном соусе. Спасибо!
А насчет масла — действительно, очень часто его рекомендуют добавлять, мотивируя тем, что макароны не слипнутся. Но современные макароны (а твоя барилла и подавно) вовсе не слипаются. Это советские готовили из обычной муки.
Мирару:а вот и не совсем так.Специально дал задание девочки "изоттудава" узнать у местных насчет этого. Добавляют масло и еще как. Даже иногда советуют до полстакана ол масла выливать.Вот например для классической карбонары (искал оригинальный рецепт) советовали как раз чуть меньше постакана масла добавлять. А вот после отбрасывания пасты на дуршлаг масло не советуют-тогда соус не будет впитываться,но это так...лирика.......................,
Комментарии
стебли петрушки — избегаю. они очень и очень пахучие.
Ведь был сытым (по крайней мере таковым себя считал). И вдруг желудок выдал команду на поход на кухню. Типа наряд вне очереди. Как в армии. И ведь не поспоришь.
Всё, "держаться нету больше сил", как говаривала мудрая птица Говорун. Иду чего-нибудь такого пожевать. Только позволю себе добавить вкусный совет в рецепт. Если сверху покрошить тёртого сыра твёрдых сортов — может вкусняшка ещё вкуснее станет? Или это явный перебор?
Отдельный плюс за варку спагетти целиком!
зы:За масло итальянцы могут удушить на месте :)
Знакомая итальянская мать семейства говорит,что настоящую пасту это портит.
А насчет масла — действительно, очень часто его рекомендуют добавлять, мотивируя тем, что макароны не слипнутся. Но современные макароны (а твоя барилла и подавно) вовсе не слипаются. Это советские готовили из обычной муки.
Мирару:а вот и не совсем так.Специально дал задание девочки "изоттудава" узнать у местных насчет этого. Добавляют масло и еще как. Даже иногда советуют до полстакана ол масла выливать.Вот например для классической карбонары (искал оригинальный рецепт) советовали как раз чуть меньше постакана масла добавлять. А вот после отбрасывания пасты на дуршлаг масло не советуют-тогда соус не будет впитываться,но это так...лирика.......................,
В итальянской википедии как-то про масло не говорится. Хотя, это не аргумент...