-
D14 фев 10Регулярно на даче кушаю наши черноморские мидии примерно вот так: dixi-alex.livejournal.com
-
-
13 фев 10На заметку. Если возникает желание мидии вынуть из раковин задолго перед употреблением в пищу, очень пригодится нож, называемый у резчиков по дереву "ложечным". В грубом словесном описании это согнутое из стали кольцо (полукольцо) с ручкой и заточенными краями, применяется для вырезания углублений в ложках и т.д. Очень удобно им также пользоваться для удаления серединок из половинок яблока, р-раз и всё! -
-
-
J14 фев 10есть вариант в москве купить живых мидий, я пока только о двух видах знаю — тихокеанская, мелкая и гигантская мидия (грея)... поставляют в московские рестораны, но грозились и доставку делать... добывают на севере и на дальнем востоке, сохраняют живыми...
мой друг детства занимается, смотрите здесь craby.ru
-
-
Сделано с
NoNaMe