-
21 фев 10Для меня идеальный романтический ужин — паста (как правило зелёненькие тальятелле) с обжаренным лососем и сливочным соусом (помимо сливок туда идёт голубой сыр, обычный сыр (без яркой индивидуальности во вкусе), немного лимонного сока и пряности)... Повторялось несколько раз с различными изменениями, но всегда выходило отлично :)
А вот фото, увы нет :( -
-
-
-
-
-
-
20 фев 10А у кого исходники — может, я на что сгожусь? Март на носу, терять уже нечего, не бог весть какой я фотошопер, но приходилось маленько... Опять же, у меня пока есть возможность немного отпечатать, на какое-то время доступна машинка коника. Если что, постучите в личку. Не хвастаюсь, но попробовать мог бы, тем более, повторюсь, уже как бы и терять нечего.
-
-
-
20 фев 10Еще в период ухаживания,мой муж повез меня в Испано/Мексиканский ресторан Casa Pepe.Нас усадили за столик возле террасы.Там в то время еще певец с испанской внешностью и хорошо поставленным голосом пел под гитару. С тех пор мы много раз посетили этот ресторан,певца там давно уже нет,но что интересно нас почти всегда усаживают за один и тот же столик возле террасы.Ресторан довольно большой 4 зала и летом открытая терраса.)?) -
20 фев 10Романтический ужин должен предваряться романтической прогулкой
К примеру в Тель-Авив на набережную
В Ашдод на пляж
Небольшой пикничек
Прогулкой по Кейсарии
Сам дозорный
Ну а дальше \как в анекдоте\ было раньше.
А еще 14 февраля \день любви наступает сразу после 13 \день варенья\ — выводы делайте сами.
Всем хороших выходных. -
F19 фев 10Последний романтический ужин "приключился" со мной неделю назад: у меня был поистине кулинарный шок... ;-)) Началось всё с шампанского "Moet", швейцарского шоколада и экзотических фруктов (названия некоторых, я даже и не слышала), а закончилось всё настоящим индийским карри (готовил индус) — это был просто "капец!!"... такого пожара во рту у меня никогда не было... опомнилась только на третьей или четвертой чашке крепкого мятного чая... :-)
-
astra07 АВТОР19 фев 10я вот тоже однажды так обожглась. Среди разнообразных блюд островной кухни(а дело было на Мальдивах) я вдруг обнаружила "картошку карри". Ну я нахапала целую тарелку и довольная приступила к поглощению. Естественно на радостях набила полный рот и чуть не задохнулась. Потом я все очень культурно выплевывала со слезами на глазах. Первое, что я смогла произнести было: "зачем они так с картошкой?" -
F19 фев 10Я все культурно проглотила со слезами на глазах: хорошо хоть на гарнир был пресный рис...
... кстати, я помнила о молоке, но его ни рядом, ни в холодильнике не оказалось... пришлось тушить подручными средствами... Зато в подарок получила "Библию карри" (сборник рецептов индийской кухни) и много разнообразных индийских специй и пряностей (для тренировок... ;-)))-
astra07 АВТОР19 фев 10вам повезло. Вам подарков надавали. Ну у меня тоже молока рядом не было. У них там только на завтрак к чаю подают молоко. А мне подарков не дали видно потому, что я все выплюнула очень элегантно). И пожар какой-то булочкой зажовывала. Теперь я незнакомое блюдо сперва пробую самую капельку, и уж потом кушаю смело.-
F19 фев 10Я теперь тоже осторожно к еде отношось... ;-)) Кстати, уже дома пробовала лимонные пикули: приготовила рис и со щедростью насыпала их на терелку (на вид вязкое месиво кирпичного цвета с кусочками лимонов)... Вобщем, всё что положила себе в рот отправилось прямиком в мусорку вместе с содержимым тарелки... они были настолько остро-кислыми и, вобще ни на что не похожими из того, что ранее употребляла в пищу, что я эту баночку засунула в дальний угол холодильника до лучших времён (или пока снова не наберусь храбрости)...
-
20 фев 10Только рис может помочь,знаю не по наслышке.
Сами индусы тушат такой "пожар" белым отваренным рисом.))-
20 фев 10сами индусы на стол ставят что нибудь типа райты.
райта — овощной салат, залитый кисломолочным (грубо говоря).
обычно йогуртом, "дахи".
ну, и индусы — ребята простые, поэтому в блюдо, предназначенное гасить пламя острой пищи, они кладут специи тоже. :)
обычно, кроме привычных кумина, ч.перца и горчицы — чёрную соль.
но в наших краях я такого не встречал (может быть, не заметил), поэтому к обычной (лучше — каменной) соли можно добавить немного асафетиды.
если добавлять дал масалу или чат масалу, то не надо асафетиду, она есть в составе смесей.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
19 фев 10А/нанасы в шампанском…
Н/ет сейчас мне покоя…
А/вантюра… шаманство,
Н/ет… ни то, ни другое.
А/нанасы в шампанском…
С/трасть и трепетность вер/Ы,
В/олшебство и лукавство,
Ш/анс сегодня быть первым…
А/нанасы в шампанском…
М/ы в плену этой власти,
П/ир любви хулиганской,
А/ в глазах наших счастье!
Н/аши чувства проснулись…
С/нова в танго испанском…
К/ небесам прикоснулись…
О/, как жизнь, ты прекрасна!
М/ы! И танцы с шампанским!-
-
-
20 фев 10Утро после романтического вечера
Мороз и солнце, тишь какая!
Ещё ты дрыхнешь,пьянь лихая!
Меня же грубо прижимая
Кривой ногой к кровати края.
Вчерашние всполохи рая,
Ушли в песок...
С последней рюмки "чая"
И в пустоту слюнявыми губами
Ты шепчешь — Милый я твоя.
Прожжённое пальто твоею сигаретой
С укором смотрит на меня
Не-е-ет!! Милая!!!
Это был пОследний вечер.
Пусти меня. Помоюсь я.-
astra07 АВТОР20 фев 10где слова о любви
только пьяный угар
а вчера так надежда шептала
все твои пузрьки
да прокуренный зал
я романтику ждать перестала
нет, все было не так
это просто мираж
мы в закат утонуть не боялись
а наутро для нас
дети сделали чай
чтобы мы жизнью своей наслаждались)
-
-
-
-
-
-
-
Сделано с
NoNaMe