ну, вообще-то, замечание. не лишено здравого смысла. просто по причине того, что температуры приготовления разных видов мяса, отличаются как бы, но в виде фарша, скорее всего, это уже не так актуально. вместо куры, наверно, индюшатина была бы уместнее, но это мое мнение.
вот чего я не могу навскидку припомнить,- рыба+мясо. а оно, наверно, существует.
Ну вообщем если честно -я бы только курятину из фарша убрал...она ну ничего тут к вкусу не даст....(разве что для увеличения массы фарша ),а фарш свинина +говядина -намного вкуснее чем по отдельности...
Это выглядит экстатично на всех этапах пригототовления! Единственно, меня немножко смутил солёный огурец, но с др. стороны, азу без солёного огурца- вовсе никак...
ЗамечтАтельно!! Практически по Чехову: все прекрасно — и рецепт, и оформление, и экскурс к истории вопроса! Очень порадовал мульт! Из разряда "В сказке ложь, да есть намек..."
Рецепт ставлю в план готовки в ближайшую субботу.
Мирару — троекратное Ура-Ура-Урааа и многократное спасибо за творчество!!!
Комментарии
не очень представляю себе говядину,свинину и курицу в одном флаконе...
понравилось предпоследнее фото в конце поста.Имхо надо было его на обложку поместить.
зы-обалденный котозайц....................,;)+
вот чего я не могу навскидку припомнить,- рыба+мясо. а оно, наверно, существует.
Получается вкусно.
Про фарш я говорил — хоть баранину добавить, хоть страусятину с кенгурятиной.
От смешения разных мяс только интересней. А можно из одного — нет проблем.
Вечно я опаздываю.
Пребольшой плюс!
Спасибо, miraru1, открыл глаза!
Рецепт ставлю в план готовки в ближайшую субботу.
Мирару — троекратное Ура-Ура-Урааа и многократное спасибо за творчество!!!