Странно. По-моему китайцы уже везде :-) У нас сейчас такие "пирожки" на каждом углу. Сложнее беляши вкусные найти чем купить пянсе. :-( А мы в центре России практически. Правда у нас то что продают немного с другой начинкой. Рыбы там нет зато добавляют очень много лука и иногда животный жир.
Комментарии
Выглядит очень аппетитно. Это естественный такой желтый цвет у готовых пирожков?
Мясо-рыбная начинка — интересно.
А тесто толсто раскатывать?
Sibalice Считай что начинка моя. Путём подгонки всех опробованных способов.
начинка может быть разная -наиболее популярная редька с мясом и корейской морковкой
тесто бывает дрожжевое и крахмальное
пигоди должны быть очень пышные ...
вообщем если делать их из дрожжевого теста ...там нет ничего сложного!