Эта тема отдельная. На самом деле никто не знает когда родился Иисус. Сказку о 25 числе придумал верховный жрец Константинополя, когда в агонии римская империя пыталась выжить, насаждая Христианство. Прикольно. Сами убили ( хоть и косвенно ) и сами стали адептами. А рождество бывает католическим и православным. Все мы же сейчас по одному календарю живем. А дата такия, потому что приближена к Солнцевороту, который "случается" в ночь с 21 на 22 декабря. Что и было выбрано, но с погрешность. на широту. Вообщем это тема совсем не для данного дока.
Я могу точную раскладку погрешности описать, но если с математикой туго то не буду. Ограничусь этим.
В наше время Православное Рождество "отстает" от католического на 13 дней; католики отмечают Рождество 25 декабря, а православные — 7 января.
Это произошло из-за путаницы календарей. Юлианский календарь, введенный в обиход в 46 году до н.э. императором Юлием Цезарем, добавляющий в феврале еще одни сутки, был гораздо удобнее, чем старый римский, но все-таки оказался недостаточно четким — "лишнее" время продолжало накапливаться. За каждые 128 лет набегали одни неучтенные сутки. Это привело к тому, что в XVI веке один из самых важных христианских праздников — Пасха — стал "наступать" намного раньше положенного срока. Поэтому папа римский Григорий XIII предпринял очередную реформу, заменившую юлианский стиль на григорианский. Цель реформы состояла в том, чтобы скорректировать нарастающую разницу между астрономическим годом и календарным.
Так в 1582 году в Европе появился новый григорианский календарь, тогда как в России продолжали пользоваться юлианским.
В России григорианский календарь был введен в 1918 году, однако церковь такого решения не одобрила.
В 1923 году по инициативе Константинопольского Патриарха состоялось совещание Православных Церквей, на котором было принято решение об исправлении Юлианского календаря. Русская Православная Церковь в силу исторических обстоятельств не смогла принять в нем участия. Узнав о совещании в Константинополе, Патриарх Тихон все же издал постановление о переходе на "Новоюлианский" календарь. Но это вызвало протесты в церковном народе и постановление было отменено менее, чем через месяц.
Вместе с Русской Православной Церковью в ночь с 6 на 7 января праздник Рождества Христова отмечают Грузинская, Иерусалимская и Сербская Православная Церкви, афонские монастыри, живущие по старому, Юлианскому календарю, а также многие католики восточного обряда (в частности, Украинская Греко-Католическая Церковь) и часть российских протестантов.
Все остальные 11 Поместных Православных Церквей мира празднуют Рождество Христово, как и католики, в ночь с 24 на 25 декабря, так как они пользуются не "католическим" Григорианским календарем, а так называемым "Новоюлианским", который пока совпадает с Григорианским. Расхождение между этими календарями в один день накопится к 2800 году (расхождение Юлианского календаря с астрономическим годом в один день накапливается за 128 лет, Григорианского — за 3 тысячи 333 года, а "Новоюлианского" — за 40 тысяч лет).
1. хлеба надо было чуть побольше добавить (брал на 1,5 кг фарша, кусок от батона нарезного, толщиной в три пальца).
2. лука в паштет надо побольше (на 700 гр куриной печенки, брал 4 маленьких луковицы). Да, печенку и лук обжаривал на оливковом масле. Как у Эрика варить не стал.
3. Моркови в паштет надо побольше, чтобы послаще вкус был. В следующий раз морковь буду обжаривать, чтобы карамелизовалась.
Рулет запекся хорошо и нигде не треснул... пока уже готовый, я не решил его подрумянить. Готовый был рулет, а не я, если что.
Рулет удался! Мясо не сухое, хотя сала в фарш добавить надо. Остывший еще вкуснее. А еще хорошо к нему пошел соус из сметаны, хрена и рубленых каперсов.
поэтому сделал один с печёнкой и яйцом (паштет печёночный говяжий + фарш половинный (50 свинины 50 говядины) + яйцо + полоски сала), а другой грибной (фарш + грибы (опятки) + тёртое яйцо между грибными слоями)
первый треснул, паштет вылез немного, а второй хорош!
с последним слоем фарша — да... поизгалялся. выкладывал на пищевую плёнку, а с неё на рулет. Видимо эта технология не очень — вот и треснул!
Читатели дока " Пельмешки без спешки ", которые в силу объективных причин были лишены регистрации на ресурсе или не могут зарегистрироваться, так как регистрация закрыта , но хотели бы быть авторами постов дока.
Советую обратиться в Арбитраж, попросить инвайт или просто объяснить свою проблему
адрес arbitration.nnm.ru/
Вообще такие обзоры доку нужны, но не чистый копипаст, а собственный анализ той или иной статьи или нескольких журналов по теме кулинарии .
А кто будет анализатором ? Здесь многие нос от майонеза нос воротят, как от тухлого яйца. Хотя холивар в Пельмешках увидеть, это нечто.
10 минут назад устроил масштабную чистку ботов на nnm.ru. Вполне возможно, что под бан попали и обычные пользователи. Если это так — приношу извинения и прошу постучать в аську (255261508 Aktuba).
P.S.: прекрасно понимаю, что будут стучать и владельцы ботов. Предупрежу сразу — каждого пользователя буду проверять досконально, прежде чем разбанить.
Комментарии
Я буду работать 31 до 9 вечера, а 1го с 10 утра до 5 вечера.
Праздновать будем очень скромно.А вам всем желаю повеселиться на всю катушку!
разница в календарях? может быть, но до сих пор просещённые современные церкви не договорятся никак и празднуют с разницей...
В наше время Православное Рождество "отстает" от католического на 13 дней; католики отмечают Рождество 25 декабря, а православные — 7 января.
Это произошло из-за путаницы календарей. Юлианский календарь, введенный в обиход в 46 году до н.э. императором Юлием Цезарем, добавляющий в феврале еще одни сутки, был гораздо удобнее, чем старый римский, но все-таки оказался недостаточно четким — "лишнее" время продолжало накапливаться. За каждые 128 лет набегали одни неучтенные сутки. Это привело к тому, что в XVI веке один из самых важных христианских праздников — Пасха — стал "наступать" намного раньше положенного срока. Поэтому папа римский Григорий XIII предпринял очередную реформу, заменившую юлианский стиль на григорианский. Цель реформы состояла в том, чтобы скорректировать нарастающую разницу между астрономическим годом и календарным.
Так в 1582 году в Европе появился новый григорианский календарь, тогда как в России продолжали пользоваться юлианским.
В России григорианский календарь был введен в 1918 году, однако церковь такого решения не одобрила.
В 1923 году по инициативе Константинопольского Патриарха состоялось совещание Православных Церквей, на котором было принято решение об исправлении Юлианского календаря. Русская Православная Церковь в силу исторических обстоятельств не смогла принять в нем участия. Узнав о совещании в Константинополе, Патриарх Тихон все же издал постановление о переходе на "Новоюлианский" календарь. Но это вызвало протесты в церковном народе и постановление было отменено менее, чем через месяц.
Вместе с Русской Православной Церковью в ночь с 6 на 7 января праздник Рождества Христова отмечают Грузинская, Иерусалимская и Сербская Православная Церкви, афонские монастыри, живущие по старому, Юлианскому календарю, а также многие католики восточного обряда (в частности, Украинская Греко-Католическая Церковь) и часть российских протестантов.
Все остальные 11 Поместных Православных Церквей мира празднуют Рождество Христово, как и католики, в ночь с 24 на 25 декабря, так как они пользуются не "католическим" Григорианским календарем, а так называемым "Новоюлианским", который пока совпадает с Григорианским. Расхождение между этими календарями в один день накопится к 2800 году (расхождение Юлианского календаря с астрономическим годом в один день накапливается за 128 лет, Григорианского — за 3 тысячи 333 года, а "Новоюлианского" — за 40 тысяч лет).
Кстати, забавно, что поместные православные церкви, живущие по новоюлианскому календарю, пасхалию рассчитывают по юлианскому. Кроме финнов.
Рулет удался, но есть несколько замечаний.
1. хлеба надо было чуть побольше добавить (брал на 1,5 кг фарша, кусок от батона нарезного, толщиной в три пальца).
2. лука в паштет надо побольше (на 700 гр куриной печенки, брал 4 маленьких луковицы). Да, печенку и лук обжаривал на оливковом масле. Как у Эрика варить не стал.
3. Моркови в паштет надо побольше, чтобы послаще вкус был. В следующий раз морковь буду обжаривать, чтобы карамелизовалась.
Рулет запекся хорошо и нигде не треснул... пока уже готовый, я не решил его подрумянить. Готовый был рулет, а не я, если что.
Рулет удался! Мясо не сухое, хотя сала в фарш добавить надо. Остывший еще вкуснее. А еще хорошо к нему пошел соус из сметаны, хрена и рубленых каперсов.
сделал два. а тот тут некоторые печёнку не любят.
поэтому сделал один с печёнкой и яйцом (паштет печёночный говяжий + фарш половинный (50 свинины 50 говядины) + яйцо + полоски сала), а другой грибной (фарш + грибы (опятки) + тёртое яйцо между грибными слоями)
первый треснул, паштет вылез немного, а второй хорош!
с последним слоем фарша — да... поизгалялся. выкладывал на пищевую плёнку, а с неё на рулет. Видимо эта технология не очень — вот и треснул!
А я за нормальными продуктами сходить не могу :((((
что приносят -то и леплю..... :))))
Советую обратиться в Арбитраж, попросить инвайт или просто объяснить свою проблему
адрес arbitration.nnm.ru/
Вообще такие обзоры доку нужны, но не чистый копипаст, а собственный анализ той или иной статьи или нескольких журналов по теме кулинарии .
А кто будет анализатором ? Здесь многие нос от майонеза нос воротят, как от тухлого яйца. Хотя холивар в Пельмешках увидеть, это нечто.
P.S.: прекрасно понимаю, что будут стучать и владельцы ботов. Предупрежу сразу — каждого пользователя буду проверять досконально, прежде чем разбанить.