Вот за что я люблю твои посты, Бабай, так это за шикарное повествование. Сразу чувствуется, что готовит человек с душой. Так как в Новый Год побаловать себя студнем, пожалуй, не удасться, то пошел варить сегодня. Спасибо, Бабай!
О, я так же делаю (рецепт еще бабушка дала), только без сельдерея, порея и Хереса )) Автор молодец, что не использует сторонние "загустители" как то желатин aka "пищевая добавка E441".
Бабай, если б вместо календаря, выбирали лучшего постящего в данном доке, мой голос был бы за тебя, и не только из-за того, что ты как то цитировал металлику, а именно за вот такое вот подобное:) Удачи, жду новых рецептов, так сказать с нетерпением, практически, как приезд метлы в начале следующего года:)
Хорошо и со вкусом описал.
Только зачем херес? Его же чеснок в таком количестве просто убъет!
И шафран (конечно же, ЭТО — не шафран, а кардобенедикт) цвета не прибавил.
Комментарии
Только зачем херес? Его же чеснок в таком количестве просто убъет!
И шафран (конечно же, ЭТО — не шафран, а кардобенедикт) цвета не прибавил.
уважаю холодец да студень, во истину да прибудет с Папаней сила :)