Мидии- кушал, ем, буду есть

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • ZOG
    10 дек 09
    киви мне не кажется правильным, хотя попробывать стоит, ради опыта только.

    обычно — лимон, две четвертушки.
    Ответить
  • sairsem
    10 дек 09
    если оно в москвареке и растёт, то боюсь — о двух головах языках...

    новозелландское, значит?

    60 штук..

    в моём случае надо 180 штук, а так,как скромно не ужинаем, то штук 250....

    сколько их в килограмме-то?

    а то испанские у нас около 500 рублей...

    мда...поужинали ))

    будем ждать лета, чтобы на волнорез съездить!

    адрес волнореза в студию!
    Ответить
    • astra07
      sairsem 11 дек 09
      жарите бооольшую сковородку картошки с луком и шкварками, кормите всех. А потом штук по 10 на человека мидии готовите и бутылочку вина сухого. А иначе разориться можно, если попытаться накормить всех одними мидиями
      Ответить
    • R
      для приятного ужина, на персону ,даже в 80-100 кг — примерно штук 6-7-10 хватает. если еще ракушкой прихватывать необыкновенно вкусный бульон. они же обычно с маслянной заливкой, что достаточно сытно. желательно еще присыпать каджунской смесью специй для морепродуктов ( это не китай, это франко-латино-африкано островное, но со значительным преобладанием франко). Cajun. но не переборщить.
      Ответить
      • R
        извините... "маслянный" — так не пишется... помним -" оловянный, стеклянный, деревянный"
        Ответить
  • astra07
    10 дек 09
    мидии рулят. Спасибо за рецепт.
    Ответить
  • DrinkMilkRu
    10 дек 09
    И где этот волнорез?

    Хочу в Antwerpen...

    В это замечательном городе и началась моя любовь к этому продукту...

    в тарелке видны зеленые китайские мидии, разводные (если не прав — поправьте...)
    Ответить
    • ronini
      ronini АВТОР
      DrinkMilkRu 11 дек 09
      абсолютно верно....одесса конечно южный город но нырять без костюма зимой все таки тяжело))) а когда я делал с киви viking я еще не украл....сейчас другое дело...костюм прекрасно держит тепло
      Ответить
    • V
      Перед набережной, когда площадь прошли. Там есть несколько рыбных ресторанчиков маленьких
      Ответить
  • satsh
    10 дек 09
    Молотил по "карасёвке" их скребком с днища. : ) До сих пор смотрю, как на врагов народа.
    Ответить
    • ZOG
      satsh 10 дек 09
      оченно они параход тормозят.
      Ответить
  • raskinson
    10 дек 09
    я делаю с соусом из кокосового молока и арахисового масла /Правда муж не любит — готовлю больше к приходу гостей
    Ответить
    • astra07
      будьте добры, напишите подробнее про соус.
      Ответить
  • saha5
    10 дек 09
    делаю почти также,но только новозеланские....

    docs.google.com
    Ответить
  • G
    10 дек 09
    мы делаем смесь сыр-маянез-кетчуп) мажем мидии раскрытые сверху — и в духовку
    Ответить
    • R
      ну, накликали лихо.

      сейчас придет бабай и настукает по попкам за термический холокост над майонезом.
      Ответить
    • B
      а чо вы гарчитсу к маянезу не добавляете? биз ние маянез не нямка
      Ответить
    • D
      Зачем "маянез-кетчуп"? Зачем? Блин.
      Ответить
  • E
    10 дек 09
    сам ты гад))) у нас эта прелесть только в магазине растет, ПОЕДУ РАЗОРЮСЬ
    Ответить
full image