Может кто-нибудь из специалистов выложит как правильно мясо в сухарях панировать — а то когда в магазине покупаешь, слой сухарей толстый и при жарке не сваливается. А я сколько не пытался — слой сухарей тонкий и при жарке, часть сухарей остается на сковородке.
Подскажи какие специи использовал в приготовлении Сырне? И какие специи вобще желательно использовать, потому что у нас на рынке очень много всего. Что посоветуешь ?
И вообще разные национальные кухни это клево. Жду не дождусь когда же наконец появится рецепт цимеса, например. Можно, конечно, в интернете найти, но я больше доверяю этому доку.
Комментарии
Мне всегда нравилось, как некоторые из них при варке из кастрюли иногда выпрыгивали. :)
Надо будет на новый год еще и бешпармак приготовить.
Когда же я в Казахстан съезжу? :rolleyes:
liveinternet.ru
Подскажи какие специи использовал в приготовлении Сырне? И какие специи вобще желательно использовать, потому что у нас на рынке очень много всего. Что посоветуешь ?
И вообще разные национальные кухни это клево. Жду не дождусь когда же наконец появится рецепт цимеса, например. Можно, конечно, в интернете найти, но я больше доверяю этому доку.
Еда зачет, спасибо!
я уже 20 лет как в другой стране живу...