Lemon curd. Извращение или нет?

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • sergefsw
    24 дек 09
    Просто прелесть, пожирается мгновенно!
    Ответить
  • aava
    10 дек 09
    Спасибо! Уже попробовали и из свити, и из грейпфрута))
    Ответить
  • sairsem
    8 дек 09
    Попытаюсь реабилитироваться!

    Кёрд настолько вкусная штуковина, что в банку не влезает... не попадает ни капли туда... не успевает! мням...

    Первый раз сделал из апельсина с лимоном (2 апельсина + 1 илмон), но пересластил... пришлось утилизировать.

    Утилизировал вот так:

    всё просто — делаем по быстрому коржи бисквитные

    у меня получилось три

    можно сделать один толстый и разрезать

    можно ничего не делать — купить.

    дальше — проще!

    послойно укладываем слои смазывая их разными вкусностями, в данном случае:

    первый слой — кёрд (апельссиново-лимонный) + молотые миндальные орехи + кёрд (всё тот же)

    второй слой — кёрд + взбитые сливки (малосладкие)

    верх — кёрд + взбитые сливки + дольки мандарина + ещё чуть-чуть сливок

    вот разрез:

    приятного аппетита, спасибо за идею!
    Ответить
    • selfirot
      о боже...а у меня в общаге духовки нет(((((
      Ответить
      • sairsem
        а я сфотографировал лишь конечный результат....

        для новости слишком мало слов... ну может на праздниках...
        Ответить
    • redorc
      делал нечто похожее, моя ошибка заключалась в том, что мандаринки-апельсинки на верху торта надо закрывать кремом полностью, ибо подсыхают оч. быстро, а так все супер
      Ответить
  • DrinkMilkRu
    7 дек 09
    Ваш рецепт просто пленил... Спасибо большое Вам за позитив.

    И одного плюса здесь просто мало (тем более, что ставил его раньше — а больше одного нельзя)

    Спасибо и Браво! Обязательно повторю!
    Ответить
  • sergefsw
    7 дек 09
    Огромный + и за рецепт и за кота и за весёлые ответы!
    Ответить
  • pitonovna
    6 дек 09
    рецепт суперский!!..

    и кошаки..

    как они уживаются вместе??
    Ответить
    • isenok
      isenok АВТОР
      pitonovna 6 дек 09
      Спасибо.

      Уживаются великолепно.Одной бандой шляются и безобразия нарушают :)
      Ответить
  • lapushka_
    6 дек 09
    видела подобный рецепт,но там готовили в микроволновке... и очень быстро..

    и когда в коментах спросили,а если её нет,то ответ был,что в принципе,если не лень,то можно и долго мешать..

    у вас такой вариант,видимо..

    вкусная вещь,кстати

    +
    Ответить
    • isenok
      isenok АВТОР
      lapushka_ 6 дек 09
      В микроволновке получается не так вкусно-проверено :)
      Ответить
  • K
    5 дек 09
    И мне очень понравилось!

    Автору громаднейшее сасибо), снимаю шляпу)
    Ответить
  • F
    4 дек 09
    Оооо.. Гранд мерси :) попробуемсс
    Ответить
    • isenok
      isenok АВТОР
      free_painter 4 дек 09
      орик,хотя на самом деле-помесь утки,белки и сволочи :)
      Ответить
  • neoprinceps
    4 дек 09
    Извращение — это то, что отличаеться от церковного канона.
    Ответить
full image