Филе пангасиуса, тушеное с овощами. Hongchao Yu

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • lexy_m
    19 окт 09
    классно, что ещё можно сказать
    Ответить
  • valririya
    19 окт 09
    Бра,как всегда блюдо,подача,оформление выше всяческих похвал! +
    повторюсь:выкладывать ТАКОЕ в обед низзя, арганизьма переваривает сама себя ;)
    хотела спросить,ты выкладываешь свои рецепты еще на каком-либо сайте? Просто уже не первый раз встречаю их на других сайтах....
    Ответить
    • 8rahman
      8rahman АВТОР
      valririya 19 окт 09
      спасибо))А накаких сайтах? надеюсь копирайты не замазывают?)).......................,
      Ответить
      • DrinkMilkRu
        Тоже интересно на каких сайтах?
        Ответить
      • miraru1
        8rahman 19 окт 09
        Так ты спроси по названиям своих рецептов у поисовика любого — столько всего вывалится.
        Ответить
      • valririya
        нет,не замазывали....где-то здесь sfw .org .ua парочка пробегала,но токо фотке,практически без текста авторского,который,кстате,дорогого стоит))) где-то еще,но не помню к сожалению
        Ответить
        • 8rahman
          8rahman АВТОР
          valririya 19 окт 09
          я сегодня ради интереса погуглил по нашим рецептам.Много наших очень много.Почти везде авторство указывают.Только на пару рядом с нашими копирайтами ставят свой.Очень много постов девченки порастаскивали к себе на жж.
          Где то так....................,
          Ответить
  • BT_MAX
    19 окт 09
    Смотрится как что-то медовое.
    в очередь на приготовление :)
    Ответить
  • blackbabay
    19 окт 09
    Рыбные дни продолжаются! Спасибо, Бра!
    Ответить
  • DrinkMilkRu
    19 окт 09
    — интересная рыба. Любишь ты Бра экзотику ;)))))
    как и про масляную много разного пишут :))))
    Ответить
  • DrinkMilkRu
    19 окт 09
    Не перестаю восхищаться! Правильно понимаю, что в данном рецепте рыбу можно свободно поменять на мясо: говядину или свинину, или курицу? Не меняя технологии приготовления? Или придется что-нибудь менять?
    Ответить
    • 8rahman
      8rahman АВТОР
      DrinkMilkRu 19 окт 09
      ну почти.Есть кучища вариантов мяса в кисло-сладком соусе.С грибами и без.С небольшими вариациями.Но в таком соусе и способом мясо тоже будет что надо...................,
      Ответить
  • saha5
    19 окт 09
    Здорово!
    у моей рыбки тоже китайские корни! (да и соусы чем то похожи )
    У нас есть очень известный шеф Арони -он фрик восточной кухни (рецепт который я привел ниже от него )
    Так он как раз рассказывал про такие чугунные блюда для подачи на стол ....
    СУПЕР!
    Ответить
Сделано с NoNaMe