Трансплантация сердца

обалденно, думаю про упрощённый вариант с куриными грудками

Эх, красота!
В субботу вечером сделаю!
да, эта +!

Да-а фотко !!! Есть надо щипцами Коголовского и скальпелем :)

В ваших статьях не хватает пакетика для слюней... Текут что просто не могу.
Спасибо за рецепт.

Спасибо за рецепт, обязательно попробую сочетание окорочка и сердца. Последняя фотография порадовала особенно :)

ащщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщщ!

какой красивый рецепт!!! И объясняете Вы так замечательно. Кстати, по Вашему рецепту я сегдня опять готовлю супчик по-тайски. Муж уже танцует с работы в предвкушении. Каждый раз Вас добрым словом вспоминаю, когда начинаю его готовить и кушать. Спасибо Вам!

Классная фотка — почувствуй себя хищником :)
мегазачот

Брахман, это что-то замечательное у тебя получилось. Впрочем, для тебя это нормально.
Я не очень большой любитель куриных сердец, но повторить попробую. И, кстати, печенки куриные, ИМХО, тут не очень пойдут, и не из-за сухости, а из-за вкуса.
Отдельное спасибо за крокодильчиков на тарелке.
ЗЫ. Кость ножницами перерезается? Или ножиком?

Забавный рецепт — как-то не додумывался это объединить :)