Приключения Чипполино или красный лук с грибной начинкой

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • 8rahman
    8rahman АВТОР
    29 авг 09
    всем спасибо комрады.Очень приятно Вас всегда слышать.

    Отвечаю по-быстрому:рис брал обычный длинный.Арборио было жалко.

    -Рыба:есть много рыбных ресторанов.Есть лобстер около парка шевченко.Есть Сан Ремо.Да и просто на побережье можно много интересного откопать.А Стейк хаус таки да...проверенный.

    -Камбала есть.И на привозе можно найти, да и в суперах ее полно.Сегодня закупались...Видели.Кстати.Если будете рядом, зайдите в ТавриюВ(это у нас сеть супермаркетов) "Вузовский" на люстдорфской дороге, недалеко от Вас кстати.Там много.

    smprofi :пиво:та бог его знает.Я не по балтике.Нашел в холодильнике, видимо для кого то брали.Вкус не разочаровал,кстати..........................,
    Ответить
    • welle_eule
      И Вам спасибо! Дней десять будем жить в одном городе :)

      Как-то я зациклилась на этой камбале :) Ну, приеду, отпишусь :)

      Хотя мой муж без ноута не ездок, так что и раньше напишу :)

      Всем огромный привет и до встречи!
      Ответить
      • 8rahman
        8rahman АВТОР
        welle_eule 31 авг 09
        отлично)отпишитесь потом, как отдонули?

        И не забудьте про купание в ночном море.без этого и отдых не отдых.................,
        Ответить
  • sairsem
    29 авг 09
    А рис какой порекомендуете? Уж больно коротко он готовится... пропаренный или нет?
    Ответить
  • alteronline
    29 авг 09
    OH MY GOD!
    Ответить
  • dj_sunn
    29 авг 09
    Как всегда супер! Буду делать 100%!
    Ответить
  • welle_eule
    29 авг 09
    Как оказалось после ЗАГСА, мой муж большой любитель вареного (в бульоне) и особенно жареного лука :) Вот такие бывают странности даже и у лучших из мужчин, даже и у высококлассных программистов :) Так что Ваш рецепт очень кстати! Буду радовать!

    Брахман! Желаю Вам выздоровления!!!

    А мы завтра отправляемся в Одессу! Меня ждет замечательная поездка :) Решили провести неделю отпуска в вашем городе!

    Может быть, напишете пару слов, где в Одессе можно поесть хорошей и вкусной жареной рыбы? Квартира у нас на 12 Фонтана...Не пожалейте пару слов, и сорри за флуд :(
    Ответить
    • welle_eule
      Хотя да. Отвечаю сама себе :)

      "Пойди на Привоз, купи рыбы и пожарь себе. И не морочь людям голову! :) "

      ...Ну, я так и сделаю! Думаю, камбалы мне не найти. Но бычков должно быть много! :))))
      Ответить
      • smprofi
        почему про камбалу такие оппортунистические мысли?

        я, к сожалению, в Одессе еще не был, но уж камбалу то, я уверен, найти можно.
        Ответить
      • welle_eule
        Завтра, надеюсь, сходим! Спасибо, ovimu!

        Кстати, так и просится к Вашему нику — одесское высшее инженерно-морское училище :))))) Думаю, так и есть! Привет Вам от меня, бывшей студентки ОТИПП им. Ломоносова :)
        Ответить
  • Trot
    29 авг 09
    Маман взглянула и оценила так — Лук надо внутрь а не наружу ))) грит всё фаршировать пыталась но не лук, был бы батя жив грит, дал бы за рецепт по ушам ))).... как по мне , так очень даже... обязательно попробую
    Ответить
  • igla007
    28 авг 09
    Выздорравливай, Брахман. Новости однозначно плюс, а на тебе (на репе) уже клейма ставить некуда :)

    Спасибо за оригинальную идею, приму на вооружение
    Ответить
  • shkraback
    28 авг 09
    )) кста добавьте пож пару плюсов) а то заценить рецепты хочется, но сорвал глотку в каком-то посте.
    Ответить
    • 196990
      С удовольствием бы. Но мой ты уже где то потерял. Если по делу, то приветствую. Но, к сожалению, больше не могу.
      Ответить
    • igla007
      Держи :)
      Ответить
    • lapushka_
      shkraback

      вернула до минимума

      ори поменьше
      Ответить
  • shkraback
    28 авг 09
    круто! с утра примусь за дело. спасибо)
    Ответить
  • smprofi
    28 авг 09
    файно!

    Брахман, спасибо большое за кураж!

    выздоравливай, дорогой!

    привет из Киева.

    P.S. а "Балтика" питерская? или...?
    Ответить
full image