Приключения Чипполино или красный лук с грибной начинкой

Интересно... Шампиньёны с начинкой луковой пробовал, а вот теперь наоборот попробую... Спасибо!

Это ж надо так упасть, что и чипполино порешил :)

истёк слюнями..

Это просто восхитительно. Спасибо.

а что если грибы мясом заменить?

Вышак.
Сделаю, но с небольшой поправочкой на раздельное питание.... Почва для действа обширна после такой наводки, ведь можно сделать блюдо полностью по раздельному питанию, заменив рис на что-то другое.. курица, к примеру...ёмаё... столько сразу вариантов в голову лезет, ибо люблю готовить, готовлю много и разнообразно...
Будем тестировать...
А утилизация серединок легко в кучу вариантов укладывается, хотя не знаю вкуса лука в духовочном приготовлении... Пара примеров по логике: измельчить и в фарш из грибов, курицы, зелени и тп, потом в лук укладывать; измельчить, смешать со сливочным маслом или майонезом, укропом, сварить яйца, разрезать пополам, сверху на яйца уложить этот микс... ещё в голову лезет куча вариантов с изготовлением фарша или добавлением в разные быстрые салаты серединок этих и применения данного девайса на все случаи кулинарной жизни...

обидно до слез! никто кроме меня в семье не кушает лук! протиииивные они все. Вот возьму и запеку по этому восхитительному рецепту себе парочку, а лучше 2 парочки луковиц! Спасибо тебе Брахман и низкий поклон. а также пламенный привет Одессе. мы влюбились в этот город с первого взгляда и опять планируем посетить).

фаршированный не знаю,но бабуля в детстве пекла лук в духовке,было неожиданно вкусно очень))

супер! нужно попробовать!

Очень интересно, попробую :)