Хороший пост получился — и рецепт описан здорово и комментарии получились разнообразными и полезными. Спасибо DrinkMilkRu.
Добавлю вариацию от себя — я картошку режу кубиками с гранью где-то в пределах полсантиметра до 1 см. Предлагаю попробовать — и прожаривается легче, и вкус блюда в целом меняется.
Нам однажды хозяйка квартиры, которую мы снимали, подсказала так сделать, так мы с тех пор только таким образом и жарим. К сожалению фотки нет под рукой, ради этого дела хотел картошку пожарить на днях, но пока, к сожалению, не срослось :(
Чуть не забыл — рецепт картошки "по студенчески": картошку средних размеров вымыть хорошенько, если не очень лениво — почистить; если лениво — сойдет и так. Разрезать напополам вдоль. Количество картошек зависит от аппетита и количества голодающих. Уложить на разогретую сковороду (естественно на плите, свободной в данное время, или на костре за сараями, чтоб никто не просек) подходящих размеров, желательно политую спиз#енным у соседей маслом, посыпать солью и ждать, давясь слюной, минут 15-20.
Я уже тут высказался по поводу грамматики автора. Он попросил указать его неисправленные ошибки. Пожалуйста.
После "На самом деле" запятую не нужно. Перед "наверно" (а не "наверное", как у автора") тоже не нужно. И перед "или" тоже не нужно. Это 2-й абзац.
Перед "как состояние души" запятая тоже лишняя.
"Для того, чтобы смыть лишний крахмал..." Запятая, наоборот, пропущена. (4-й абзац)
Перед "и ход времени оставил..." запятая нужна. (Это там, где про сало)
И, конечно, не "комфорка", а "конфорка".
Перед "плоской стороной ножа" запятую убрать. (там где про чеснок) В следующем предложении после "конечно" её, наоборот, вставить. После «...мелко режем лук...» в кавычках опять же вставить запятую. А перед "немного лука" убрать.
Ну и после последней фотографии.
Перед "как можно реже мешать" запятую убрать. После "Мне больше нравится" тоже. "Комфортку" опять же заменить на "конфорку". После "как правило" запятую вставить.
"А вы как жарите картошку? " Здесь никаких запятых не надо.
Ну а собственно картошка по рецепту автора — объедение.
У Olias в комментариях нет ничего оскорбительного. Я сам просил просил указать на ошибки. И спасибо ему за труд. Не согласен, что запятая — "авторский знак" (у нас и так весь интернет говорит и пишет на своем "авторском (птичьем) языке") и, что их нужно ставить где и как попало. Есть правила. Их нужно соблюдать. Чтобы ошибок было меньше — нужно быть внимательней и не лениться написанное проверять. Это я отношу исключительно на свой адрес.
А теперь... можно и в сад... (а вот отточие можно отнести к авторской пунктуации — мне так кажется))))
Спасибо. Спасибо, что внимательно прочли, что не поленились все обстоятельно изложить. Ошибки признаю. Думаю, что на самом деле грамматических ошибок больше. Вы просто были ко мне снисходительны. " А вы..." — разве не обращение и не требует выделения запятыми? Еще раз большое спасибо.
Прошу меня простить — в вашем тексте я тоже заметил пропущенную запятую, но от этого содержание вашего текста хуже не стало. Пошел смотреть, где пылится Розенталь...
Лично я очень против любителей указывать на грамматические ошибки. Грамотный человек должен быть еще и воспитан. И понимать, что своим замечанием он знание кем либо русского языка не улучшит, но настроение подпортит не только автору поста.
А лично я не переношу безграмотных текстов. И у меня от этого настроение портится тоже. Поэтому с вашей точки зрения авторы безграмотных текстов тоже плохо воспитаны, и им не мешало бы проверять свои творения перед публикацией.
Спасибо, конечно, но здесь полемика не нужна. Я сам попросил об этом человека. И спасибо ему. А русский язык нужен. И не только в рецептах. Нация не знающая своего языка — обречена...
Да, тяжелый, видно был день у меня... На пафос к ночи потянуло. Выпью-ка коньяка... может пройдет
Я говорю,не о конкретном случае, и не о том, что знание языка-- излишне.
Просто есть "особо озабоченные", которые ходят из дока в док и только тем и занимаются, что указывают на грамматические ошибки. Создайте док любителей русского языка и обсуждайте там все волнующие вас вопросы, а кому будет интересно сами вас найдут
Я восхищен! В данном посте квинтэссенция моих эмпирических наблюдений за 10 — 15 лет. Да еще и с обоснованием причинно — следственной связи. Хотелось бы подобный пост о моем любимом тесте во всех его ипостасях (дрожжевое, слоеное, песочное, пресное и т.д.) . Может уважаемый DrinkMilkRu счастливит меня?
Комментарии
Добавлю вариацию от себя — я картошку режу кубиками с гранью где-то в пределах полсантиметра до 1 см. Предлагаю попробовать — и прожаривается легче, и вкус блюда в целом меняется.
Нам однажды хозяйка квартиры, которую мы снимали, подсказала так сделать, так мы с тех пор только таким образом и жарим. К сожалению фотки нет под рукой, ради этого дела хотел картошку пожарить на днях, но пока, к сожалению, не срослось :(
пасиба!
Вам спасибо
Дальше вы знаете что делать...
После "На самом деле" запятую не нужно. Перед "наверно" (а не "наверное", как у автора") тоже не нужно. И перед "или" тоже не нужно. Это 2-й абзац.
Перед "как состояние души" запятая тоже лишняя.
"Для того, чтобы смыть лишний крахмал..." Запятая, наоборот, пропущена. (4-й абзац)
Перед "и ход времени оставил..." запятая нужна. (Это там, где про сало)
И, конечно, не "комфорка", а "конфорка".
Перед "плоской стороной ножа" запятую убрать. (там где про чеснок) В следующем предложении после "конечно" её, наоборот, вставить. После «...мелко режем лук...» в кавычках опять же вставить запятую. А перед "немного лука" убрать.
Ну и после последней фотографии.
Перед "как можно реже мешать" запятую убрать. После "Мне больше нравится" тоже. "Комфортку" опять же заменить на "конфорку". После "как правило" запятую вставить.
"А вы как жарите картошку? " Здесь никаких запятых не надо.
Ну а собственно картошка по рецепту автора — объедение.
Хотя ошибок, действительно, многовато.
У Olias в комментариях нет ничего оскорбительного. Я сам просил просил указать на ошибки. И спасибо ему за труд. Не согласен, что запятая — "авторский знак" (у нас и так весь интернет говорит и пишет на своем "авторском (птичьем) языке") и, что их нужно ставить где и как попало. Есть правила. Их нужно соблюдать. Чтобы ошибок было меньше — нужно быть внимательней и не лениться написанное проверять. Это я отношу исключительно на свой адрес.
А теперь... можно и в сад... (а вот отточие можно отнести к авторской пунктуации — мне так кажется))))
Прошу меня простить — в вашем тексте я тоже заметил пропущенную запятую, но от этого содержание вашего текста хуже не стало. Пошел смотреть, где пылится Розенталь...
(это Miraru1)
Да, тяжелый, видно был день у меня... На пафос к ночи потянуло. Выпью-ка коньяка... может пройдет
Просто есть "особо озабоченные", которые ходят из дока в док и только тем и занимаются, что указывают на грамматические ошибки. Создайте док любителей русского языка и обсуждайте там все волнующие вас вопросы, а кому будет интересно сами вас найдут
Всегда считал дебилами, людей, добавляющих в обычные блюда сахар. Идиоты.