Вообще-то замораживать водку в морозилке до состояния льда или вливать в неё воду для создания льда — это, ПМСМ, дичайшая глупость! Водка — это и есть раствор воды со спиртом (55/45)! А если ещё воды добавить...
Лёд начнёт таять неизбежно! Произойдёт "разбулыживание" водки! По любому! С водой или без!
Короче, заморозка водки до состояния "ледышки", как впрочем и других напитков (заморозьте пиво в морозилке, вы интересные вещи увидете, что с ним происходит), а потом последующая разморозка — меняет не только вкус, но и рецептуру конечной "жидкости"... Расслаивается и дисперсиризуется всё на компоненты, которые после согревания почему-то опять не хотят смешиваться!
Человек дело говорит. Бутылку водки НЕ ВЫЛИТЬ, а ЦЕЛИКОМ засунуть в 2-х литровую флягу без горлышка. Лед ВО ФЛЯГЕ охлаждает бутылку, а ВНУТРИ бутылки охлаждается НЕРАЗВЕДЕННАЯ и НЕТРОНУТАЯ до поры-до времени водка
кхм...товарисч вы кажется не так поняли в пластиковую баклагу с водой водка помещается в бутылке и лёд образовавшийся в баклаге вокруг бутыля охлождает водку находящуюся в бутылке!!!!!!!
Водка не просто смесь спирта с водой. В состав входят минеральные вещества, а также могут некоторые вкусовые добавки. Классический 40% раствор спирта в воде замерзает при температуре около -29 ... -30 °С. Разброс у различных сортов водки достигает от -26 до -35 °С.
температура замерзания этилового спирта, кстати, -130° С.
а кто-нить знает, почему не бывает спирта, крепче 96%?
Азеотроп этанол-вода можно разделить перегонкой в присутствии бензола. Сначала летит тройной азеотроп этанол-вода-бензолол, затем двойной азеотроп этанол-бензолол, в итоге остается абсолютный этанол. Разумеется перегонять надо с дефлегматором на водяной бане при строгом контроле температуры. В бытовых условиях реализовать конечно же очень сложно.
И правда, воды там не будет. Зато будет дофига остатков бензола. В незначительных абсолютных количествах, но пить бензол — увольте...
очень спорно:) В мире людей которые на протяжении всей своей жизни сторого придерживаются мылых доз(прау капель в день рождения дочурки) практически нет. Доза со временем только увеличивается. Хотя у каждого она своя, и кто то спивается в течении 40 лет, а кто за 5 может успеть. Факт остается фактом — алкоголь зло..
Алкоголь зло при отсутствии мозгов или при склонности к алкоголизму. В других случаях его можно считать биодобавкой для снятия стресса от эмоциональной и физической перегрузок. Конечно русская душа без перебора не может, но с опытом приходит не увеличение дозы, а , скорее выработка оптимальной дозы. Повторюсь, при наличии мозгов.
в таком случае, поясни, как люди с нехилыми мозгами становятся алкашами?:) Касаемо стресса и прочего, честно говоря, вообще смешно, ну что должно стрястись, что бы я с помощью алкоголя чето там снимал?:) Возможно, в таком случае надо определиться, что есть в нашем понимании стресс? Смерть близкого человека, стресс? Алкоголь поможет пережить? или ты имеешь ввиду, так сказть микростресс, поругался с напарником по работе? И что же, надо навернуть? Нет, я не понимаю, это все отмазки имхо, люди выпивают, просто потому что не могут, или скорее всего разучились "снимать стресс" и веселиться, без алкоголя.. Простой пример, возьми замечательную и я уверен прекрасную, здесь упоминавшуюся дочурку, которая празднует свой ДР, к ней приходят сверстники и дико отрываются без всякого алкоголя, смеются и развлекаются. Им не нужен алкоголь. НО взрослые, принимают "пару капель" зачем-то, а дети смотрят…
зы. и что значит склонность к алкоголизму, если не сложно поясни пжл:) Неужель про наследственность речь?:)
Не хочу здесь заводить большую дискуссию об алкоголе. Предлагаю обратиться к медицинским сайтам и почитать о действии алкоголя. Понятие "нехилые мозги" мы рассматриваем с разных позиций. Интеллект , в данном случае , не имеется в виду, ровно как и стресс в твоем понимании.
Какие у тебя проблемы в данной области — дело твое. Но восстав против культурного употребления алкоголя ты пытаешься спорить со всем миром. Спорить безосновательно.
мой вам совет — хороший виски. очень размягчает мышцы и что-то хорошее делает с сосудами.и настроение какое то бодрое.
джек даиелс со льдом- самое то.можно и без льда. но немного резче получается. водку не пью уже года три. просто перестала нравится. только не берите дешевый и левый. утречком как огурчик. (ну если не ведрами,конечно).
по поводу охлаждения водки, мне кажется чушь это и дико неудобно, в +30°С растает за 10 минут и вся вода выльется в сумку или ещё куда, на природу думаю добираться ещё дольше. Если ещё это положить в термосумку, куда ни шло.
Леха поверь для нашего региона -это замечательный патент ...
темболее что мы выезжаем на пикник со специальными пластиковыми ящиками -которые держат температуру ,но даже там она ,родимая,быстро нагревается -а пить теплое пиво и водку это моветон......
набрать не сложно, сложно их потом не перепутать...
у нас ка-то бойцы, еще в студенческие годы, в одинаковые аптекарские пузыри налили спирт и воду для запивона. в результате один выпил спирта и им же запил. второй выпил воду и ей же тоже запил.
нормальное состояние: пьяный в стельку. вспомнил, что он потомок грузинских князей, начал строить всех в округе... т.к. изрядное количество личного состава было замешано, то все могли вылететь из института (подписка за непитиё в колхозе). попытка устроить вариант вытрезвителя на улице не удалась, только бровь рассекли. потом была операция "по лечению". потом жонглер бутылками (абсолютно трезвый) булькнул в выгребную яму (хорошо что он, т.к. рост почти 2 м и ему было "только" по горло)... потом... а потом все закончили институт и только ржут вспоминая эту историю...
Комментарии
если чесно бред))
Лёд начнёт таять неизбежно! Произойдёт "разбулыживание" водки! По любому! С водой или без!
Короче, заморозка водки до состояния "ледышки", как впрочем и других напитков (заморозьте пиво в морозилке, вы интересные вещи увидете, что с ним происходит), а потом последующая разморозка — меняет не только вкус, но и рецептуру конечной "жидкости"... Расслаивается и дисперсиризуется всё на компоненты, которые после согревания почему-то опять не хотят смешиваться!
НЕ делайте ЭТО! Это плохой совет!!!
Человек дело говорит. Бутылку водки НЕ ВЫЛИТЬ, а ЦЕЛИКОМ засунуть в 2-х литровую флягу без горлышка. Лед ВО ФЛЯГЕ охлаждает бутылку, а ВНУТРИ бутылки охлаждается НЕРАЗВЕДЕННАЯ и НЕТРОНУТАЯ до поры-до времени водка
надеюсь, остальным понятно?
не понятно только как повидло в "подушечки" заталкивают.
температура замерзания этилового спирта, кстати, -130° С.
а кто-нить знает, почему не бывает спирта, крепче 96%?
Хранят насыпав на дно слой прокаленного медного купороса.
Этанол с водой образуют азеотропную смесь.
Азеотроп этанол-вода можно разделить перегонкой в присутствии бензола. Сначала летит тройной азеотроп этанол-вода-бензолол, затем двойной азеотроп этанол-бензолол, в итоге остается абсолютный этанол. Разумеется перегонять надо с дефлегматором на водяной бане при строгом контроле температуры. В бытовых условиях реализовать конечно же очень сложно.
И правда, воды там не будет. Зато будет дофига остатков бензола. В незначительных абсолютных количествах, но пить бензол — увольте...
Перегнали всего много.
а выпить пару капель в день рождения дочурки — особого вреда не принесет.
алкоголь в малых дозах безвреден в любых количествах :-)
зы. и что значит склонность к алкоголизму, если не сложно поясни пжл:) Неужель про наследственность речь?:)
Какие у тебя проблемы в данной области — дело твое. Но восстав против культурного употребления алкоголя ты пытаешься спорить со всем миром. Спорить безосновательно.
рекомендую: укусно.
в любом случае коллеге whtblc большой +
за изложение.
и за идею с охлаждением водофки!
P.S. хотя в последнее время все больше по коньячку. он как-то более всепогодный. да и водофка в последнее время не радует...
джек даиелс со льдом- самое то.можно и без льда. но немного резче получается. водку не пью уже года три. просто перестала нравится. только не берите дешевый и левый. утречком как огурчик. (ну если не ведрами,конечно).
?!
:)
у нас с 12-00 до 18-00 водка была ледяная.
тает конечно, не спорю. но в течение часа, пока добирались и накрывали, ни капли воды не было, и в сумку ничего не пролилось.
темболее что мы выезжаем на пикник со специальными пластиковыми ящиками -которые держат температуру ,но даже там она ,родимая,быстро нагревается -а пить теплое пиво и водку это моветон......
у нас ка-то бойцы, еще в студенческие годы, в одинаковые аптекарские пузыри налили спирт и воду для запивона. в результате один выпил спирта и им же запил. второй выпил воду и ей же тоже запил.