А недорогое вино злую шутку не сыграет? В смысле, вкус не испортит. Вино — вину рознь. И, если можно, развенуто, что не понравилась в маринаде с красным вином (а как же популярная "Исландская")? Можно без фото))) рассказать
Делал с дорогим вином, затем с самым дешевым (меньше 100 р.), разницы не заметил.
Ну, если вы мне подкинете рецепт настоящей исландки (та, которая у русского моря), то обязательно попробую. А те рецепты, что есть с красным вином домашним не понравились. Там дело и в кипячении всего со всем и использовании обычного уксуса, в общем совсем не исландка.
Комментарии
++++++++++++++++++++++++++
Ну, если вы мне подкинете рецепт настоящей исландки (та, которая у русского моря), то обязательно попробую. А те рецепты, что есть с красным вином домашним не понравились. Там дело и в кипячении всего со всем и использовании обычного уксуса, в общем совсем не исландка.
селедка, яичный желток, уксус, раст. масло, горчица, соль, сахар?
селедка, яблоко, мар. огурец, майонез?
спасибо
Автора качать!!!