Пельмешки без спешки

Доброго времени суток уважаемые нонеймовцы.
Часто читал этот док и вот решил поделиться сверхскоростным и жутковкусным блюдом.
Итак:
Включаем для прогрева духовку, на температуру 250 градусов.

На чистый, сухой противень наливаем несмного (1-2 ст. ложки) подсолнечного масла и равномерно размазываем его по всей поверхности противня. Расталкиваем говяжий или грибной кубик Galina Blanka или Maggy в порошок и перемешиваем его с 1 чайной ложкой приправы для картофеля и чайной ложкой, без горки, соли 0 помола. Получившимся порошком слегка посыпаем дно притивня.

Чистим 2кг картофеля, диаметром картофелины до 5см. И разрезав картофелины пополам, выкладываем их на противень, срезом вниз. Посыпаем все это дело пророшком из приправ.

Прочитав пост уважаемого Boomburum-а не смог не дополнить его и своим опусом.

Приветствую всех, уважаемые пользователи дока.
Время идет вперед, все меняется. Некоторые вещи приходятся нам кстати, некоторые — нет. Но есть неизбежность. Я хочу сообщить, что временно замораживаю развитие своей подборки. Нет, я не хочу этим сказать, что я ухожу. Отнюдь. Просто есть объективные причины:

Свою первую подборку я создал еще в мае. Тогда наш док только образовался и начинал развиваться. Но в конце мая я на некоторое время исчез с NoNaMe. Причиной того было отсутствие постоянного подключения к Интернету. Был только GPRS, вернее, EDGE.
Я вернулся на NoNaMe в середине сентября, и сразу же в конце выпустил свою подборку, которую многие ждали.

После этой версии я прислушался к комментам. Большинство было довольно, однако, были и жалобы. Жалобы сводились к тому, что в подборке много лишнего — комменты, реклама и т.п. Я принял все это во внимание и выпустил следующую версию. Тогда была проделана огромная работа, но мне удалось уменьшить подборку в 2,5 раза. Это понравилось многим.

Сегодня будем готовить катлетки по-португальски :) Рецепт простой, может уже и проскакивал на страницах пельмешек, но все же :)

Бесбармак« — в переводе означает »пять пальцев«. Ведь центральноазиатские народы испокон веков кушали руками. Как ни странно, простонародное название »бесбармак« распространено лишь у русскоязычных. Казахи это блюдо именуют просто »ет« (мясо). Потому наиболее корректное название — »мясо по-казахски"

когда я готовил эту публикацию,то набрёл в интернете на интересный скандальчик на филологической основе по поводу названия(кому интересно могут почитать сами.здесь)

но ,как не назови это блюдо, оно простое в приготовлении ,и черезвычайно вкусное!!!!

Извините за качество фоток – фотоаппарат остался на работе, а под рукой был только сотовый телефон. Но пропадать рецепту мы не дали и решили, что лучше посредственное качество фоток, чем ничего :-)
Изначально была идея сделать ризотто из креветок, но не хватило некоторых ингредиентов, поэтому сделали просто креветки с рисом :-)

Приветствую всех пользователей нашего дока.
Господа, сегодня заметил одну весьма неприятную вещь. В моей публикации, которую я недавно выложил, кто-то пожаловался на мою подборку, расположенную на сервере Sharing.ru, и она была удалена модераторами.

В процессе переписки с модераторами Шаринга выяснилось, что поступило очень большое количество жалоб на файлы, и им просто физически было невозможно просмотреть все файлы и определить, какие нарушают права, а какие — нет.

И вот в связи с этим вопрос: если моя подборка вам не нужна, тогда, может, мне ее и не выкладывать? С другой стороны, тому, кто настучал можно было просто коммент бросить или вообще под кат не лезть. Но зачем же так падлить-то? Это примерно как в начале июня кто-то половину майских и часть июньских новостей потер. Мне тут как раз добрые люди прислали удаленные майские рецепты, и я собирался их включить в новогоднюю версию подборки. Но если уж такие вещи происходят, может не стоит?

В этот раз я решила представить вам одно из моих самых любимых сладких блюд – Эклеры.

И снова здравствуйте, уважаемые читатели дока «Пельмешки без спешки».

В субботу, 2 декабря, был на выставке Foodshow в Москве, Гостинный двор.
Подробнее о ней можно прочитать на офсайте выставки — http://www.foodshow.ru , здесь же хотелось бы выложить «Картинки с выставки». Сразу хотелось бы отметить, что выставка была, скорее «Салон шоколада» нежели кулинарная, хотя хватало и того и другого.
Осторожно траффик!

Собственно торт. =) Готовился чтоб удивить и порадовать маму в юбилей. =) С любовью так сказать.

Продукты:

Даже бедные студенты иногда хотят разнообразить свою пищу. Поскольку мы слишком ленивы, чтобы делать кулинарные изыски, предлагаем вашему вниманию оригинальное, но простое блюдо — Почти Лазанья :)