Пельмешки без спешки

Вчера совершенно неожиданно для себя познакомился с очень интересной, красивой, умной, образованной, отзывчивой, доброй девушкой по имени Наталья из г. Краснодара.

Общение с ней доставило океан удовольствия и море положительных эмоций.

Кто то на волне эмоционального возбуждения рубит дрова, как герой Челентано в фильме «Укрощение строптивого». А вот я, иду на кухню и начинаю чего ни будь готовить на гребне пойманного вдохновения.

Решила немного разбавить новости чем-нибудь легким и летним :)

Сегодня приготовим вкусное сытное блюдо.

Доброе время суток, мои дорогие детишки

Итальянская кухня имеет во всем мире славу одной из самых оригинальных и изысканных. Рецепты итальянской кухни весьма разнообразны и интересны.
Вообще тема « Итальянская кухня рецепты » настолько обширна, что ее сложно окинуть одним взглядом. Если бы кто-нибудь попытался собрать все итальянские рецепты в одну книгу, названную предположим « Рецепты Итальянская кухня », то, во-первых, на это ушло бы огромное количество времени, а, во-вторых, она была бы неподъемная, настолько много в Италии вариантов приготовления блюд из обычных продуктов
Особой популярностью среди них пользуется каннелони .
Каннеллони – это блюдо, которое готовится из специальных трубочек, заполняемых начинкой…и этих начинок может быть огромное колличество.,на все вкусы.
Ну мой вкус постоянные читатели дока знают-однозначно мясо!!!!!,поэтому сегодня для Вас Каннеллони с мясной начинкой
Осторожно ТРАФИК

После трех недель 30-ти градусной жары, и 10-го декалитра выпитова пива в целях экономии здоровья, а так же, что немаловажно, семейного бюджета, было решено начать сезон КВАСА (май-октябрь приблизительно).
Так как готовый квас, который продается в пластикафых бутылках мой организм не воспринимает (для меня на продажу остался только один квас — 3 коп. маленький и 6 коп. большой — кто помнит ..), было решено начать производство кваса в домашних условиях.

После нескольких звонков мамам и бабушкам, был вычислен оптимальный рецепт приготовления кваса.
И так начнем. Для этого мне надо:
1. Хлеб «Бородинский» ( на данный момент — оч. редко попадается такой как раньше, кисленкий.. все больше становится похож на изюменку. А ведь на самом деле, «Бородинский» хлеб отличается тем, что его готовят без опары, или не помню как это называется, когда пекут хлеб.)
2. Сухие дрожжи. (сухие от того, что бы в нашем квасе, меньше чувствовался запах и вкус дрожжей)
3. Сахар
4. Вода …

Не знаю, есть ли у этого блюда какое-то название. Мне это блюдо придумалось на ходу (в связи с нехваткой времени на готовку), но думаю, что оно не ново ;)

Для этого блюда нам потребуется:

Привет , всем !
Итак…

Вот читаю я переодически док, все хорошо, но тока чтото забыли о любимом многими блюде, о Плове, рецептов раз два и обчелся :(. Ну и решил я внести лепту в востановление незаконно забытого блюда :).

И так, что нам треба?
А нам треба мясо овощи специи, ну и если не сложно то можно добавить рис.