Avatar
0

ovimu

@ovimu

Бываю ещё здесь в чате.
с нами 19 лет 6 месяцев 3 недели 3 дня
Онлайн 3 года назад
Достижения
1

Продолжаем наше знакомство с ресторанами Марбеллы. Я, конечно, не думаю, что все сразу же полетят специально в Испанию, чтобы посетить эти рестораны. Естественно, нет. Но, все таки, при наличии очень скудной информации, а, как правило, реклама хороших ресторанов передается из уст в уста, то может впечатление «из первых рук» вам поможет, если, конечно, вы попадете туда и захотите побывать в этом ресторане.

Начнем-с… Знакомство с этим рестораном не было случайным. Чтобы туда попасть, надо сделать заказ, что и было сделано на 8 часов вечера.

Всем привет ! Приветствую вас на пельмешечьей кухне !
А вам хотелось бы увидеть, как сдают экзамен на профессию повара в Узбекистане?
так вот читаем ))

Спрос на узбекских поваров в странах ближнего зарубежья сегодня велик как никогда. К сожалению, зарубежные рестораторы не всегда разборчивы при найме наших поваров. Кажется, что для иных, повар — это тот же разнорабочий на стройке. Ни специального образования, ни квалификации, ни какого-либо диплома, подтверждающего профессиональную подготовку от него не требуется.Однако у нас в Узбекистане готовить умеют практически все. И все они делятся на любителей, профессионалов и умельцев. Профессионалу от узбекской кухни нужно достойно платить, так как он знает себе цену и позволяет себе выбирать работодателя. Умелец — он человек простой, поработав в Узбекистане помощником чайханщика несколько лет, он с готовностью отправляется на зарубежные хлеба и готовит там плов-шашлык за деньги невеликие. Вполне неплохо готовит, как практик. Тем не менее остается безграмотным в вопросах технологии, обработки продуктов, сервиса подачи и даже санитарии.

Сделано с NoNaMe