kuka

Как там у классиков? «Ешь ананасы, рябчиков жуй…» Так как в буржуйских Штатах вообще и в суровой Калифорнии в частности рябчиков днем с огнем не сыщешь, «мы пошли другим путем». Из холодильника был извлечен окорок. Скромненький такой, кило на пять. Дабы он не сопротивлялся, было решено поставить ему укольчик, тскзть, на иглу подсадить. Да не простой укольчик, а натурально с алкоголем. Правда, вместо традиционного для трудящего люда на родине светлого будущего человечества портвешка, пришлось пойти на компромисс — накачать его итальянской марсалой. Впрочем, по порядку.

Итак, для сего эксперимента мне понадобился один окорок, полананаса, один апельсин с растущего во дворе апельсинового дерева (одного оказалось достаточно) — они еще не созрели, так что полезная для мяса кислота была очень кстати, марсала — столько же, сколько сока апельсина, черный молотый перец, чуть карри, растительное масло — чтобы смазать противень и сам окорок перед посадкой в духовку. Из специфического инструментария — кулинарный шприц — вещь полезная и значительно ускоряющая процесс приготовления любых блюд, где нужно замариновать что-нибудь в крупном куске.

Джордж Джан, Ассошиейтед Пресс

Празднование Нового года — всегда запоминающееся событие. И многое продолжает напоминать о нем спустя дни и даже недели. Нет-нет, я не о суровых застольях, после которых во всем теле, а особенно в коленках, особая гибкость образуется, а сушняк не уходит и через пару дней. Я о задержавшихся в холодильниках початых тазиках оливье и запеченных кусках мамонтового филе. При таких порциях это уже приедается, а выкинуть жалко — и вкусно, да и труда затрачено… И что же с этим делать? В принципе, ответ очевиден — использовать в качестве основы для чего-нибудь новенького. Итак…

Нет-нет, не долларов и не фальшивую скульптуру Челлини. А дорогую машину. Ну, например, какой-нибудь Бугатти Верон.

Итак, свершилось. Гольфстрима больше нет с нами. Трагическая случайность, техногенная катастрофа… Никто даже в самом жутком ночном кошмаре не мог и представить, что авария на буровой платформе может обернуться такими глобальными последствиями. Или все таки мог?

Еще на самой заре европейской цивилизации древние римляне уже говорили: «Is fecit, qui prodest — сделал тот, кому выгодно». Что, опять заговор?! Ничуть. Не заговор, а логичный итог многовекового соперничества, жирная точка в череде бесчисленных попыток взять верх. И для того, чтобы увидеть это, совсем не нужны очередные утечки сверхсекретных материалов. Достаточен просто внимательный и непредвзятый взгляд на общеизвестные исторические факты. Итак, как и когда все это началось?

Гугл подключил бесплатный телефонный сервис для звонков с компьютера на обычный телефон к электронной почте

Сан Франциско — Гугл добавил в их известный сервис электронной почты еще одну функцию, которая может еще больше сократить число пользователей обычной телефонной сети.

Долго я ходил, как кот вокруг сметаны, вокруг томатилло. Эта такая мексиканская фигня, похожая на зеленый помидор и на красивый цветок физалис, который обычно называют «фонариком». Обе похожести весьма условны, так как коробочка у томатилло не закрыта, зеленая и довольно плотно сидит на плоде, а для помидора он слишком мясист — в нем, считай, сока-то и нету. Хотя и ближайший родственник. Мексиканцы томатилло используют весьма широко, в основном, как основу для соусов, в частности, для сальса верде — поэтому эта сальса радикально зеленого цвета — по цвету томатилло. И вот, наконец, настал момент, когда я схватил пакет этих томатилло и пришел домой думать, чего бы с ними сотворить.

Понадкусывал один и решил, что надо бы утилизировать давно уже лежащие в холодильнике куриные ноги. Сейчас, наверное, это ножки Обамы, хотя цвет явно остался от прежнего хозяина Белого дома.

Как известно, в литературе есть так называемые бродячие темы. Особенность их в том, что по большому счету, можно сказать, что они неисчерпаемы. Сколько бы вариантов их раскрытия ни было рождено гениями словесности, все равно остается что-то недосказанное, что-то, что подвигнет очередного гения на свою интерпретацию. И остается только поражаться, насколько по-разному одна и та же тема видится каждому творцу. Кропотливый труд литературоведов донес до нас уникальные собрания текстов, относящихся к одному и тому же сюжету, но разделенных подчас веками. Нельзя не отметить широту охвата текстового материала, позволившую Э.С.Паперной, А.Г.Розенбергу и А.М.Финкель выявить малоизвестные широкой публике работы известнейших писателей и поэтов.

Уже довольно давно человечество пугает само себя картинами конца света. То это был гнев богов, то глобальная природная катастрофа, то столкновение с астероидом, то результат технологической деятельности самого человека. Однако, как это и следовало ожидать, правда гораздо прозаичнее.

Жарко? Жарко… А жрать все равно хочется. Ну и еще чего… А чего обычно мужику хочется? Ну да, да, потискать кого… А так как все разморенные и вялые, только и остается что найти что прохладное и упругое. А что может быть такое, чтобы все тридцать три удовольствия? Ну ясно дело — куриные грудки. И прохладны, и упруги, и никогда не отказывают.

И шо у нас есть? А есть у нас вот шо: