Кулинария

Всем привет!
В связи с Новогодней суматохой и проблеммами на сайте ,не успел закинуть этот рецептик перед Новым годом…
Но и сейчас не поздно!!!!Праздники ведь продолжаются!

Решил порадовать вас еще одним кондитерским чудом. Сразу скажу, что сие произведение не чисто мое: его подают в лучших ресторанах Лондона, Парижа и деревни Моксатихи. Я только попытался воспроизвести его в домашних условиях.

Салат из креветок с ананасами. На тарелке к сожалению не сфотографировал.

Состав:

Через день-два, после Нового Года, организЬм, уставший от салатов и алкоголя, захочет чё-нибудь горяченькАВА и тут на каникулах, почему бы не замутить однако….. Конкурсное блюдо!

Харчо, не суп-харчо (рыба-фиш, яичница из яиц, гы-гы-гы….) и никак по другому, а просто — ХАРЧО (типа — Бонд, Джеймс Бонд…) — грузинский суп и именно из говядины, а не как многие думают, рассуждая дедуктивно — раз грузинский, то из баранины и тем более не из поросятины! Мало того — никаких помидорофф, так как и это — величайшее заблуждение человечества (это вам не лезгинка, а — Твист!)….

Заходим под кат и поздравляем друг друга!!!….

на конкурс
Ингридиенты:
кальмары-5 шт
крабовые палочки-3 пачки
лук- 1 шт
яйца-4 шт
укроп

Приветище всем !!!

В ОДЕССУ КОСТЯ ПРИВОЗИЛ.

Салатик типа «Селедки под шубой», но немного не такой ))))