Всем привет!
Два года назад зимой мы были в столице Литвы – Вильнюсе. О себе город оставил приятные ощущения старины и уюта. Узкие улочки, низкие домики…
Так как мы были там зимой, то было холодно и хотелось покушать что-нибудь горячего, а ещё мне почему-то всё время хотелось литовского тёмного пива, хотя я думаю что это особенность организма )))) Так вот, в литовских ресторанах очень популярно блюдо, именуемое Цеппелинай, или по-русски Цеппелин. Оно очень вкусное и питательное, а его соус густой и жирный – что ещё надо в морозную погоду? Его-то мы с вами сегодня и приготовим. Способов его приготовления очень много, мы будем готовить ближе к классическому.