Японский сладкий омлет

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • Avedzovg
    Avedzovg АВТОР
    8 фев 09
    Спасибо всем за отзывы:)

    Да уж:) новости утекают быстро. Может кто-то подскажет хорошую програмку для водяных знаков?

    Насчет терияки вы наверняка правы. Просто мне достаточно сложно ориентироваться, потому что все названия здесь на английском.

    В Росси действительно нелегко достать ингридиенты для такого омлетика и многих других вкусных японских штучек.
    Ответить
    • ExMax
      Уверяю Вас, все присутствующие в рецепте ингредиенты в можно купить во многих крупных российских сетевых магазинах. Дорого, правда, ибо — экзотика...

      Про написание названия соуса — ручаюсь, и английский здесь не при чем, потому что первая кана в этом слове транскрибируется по системе Хепберна как "te".

      Если при подготовке изображений пользуетесь Photoshop'ом, то и вотермарки легче всего наносить в нем же. Для этого можно либо найти готовый экшен, либо прочитать пошаговое описание (из трех шагов :-) ), коих гуглится миллион.
      Ответить
  • vakula537
    8 фев 09
    На поллите не знаю, зато нашел тут: crazy.werd.ru
    Ответить
  • lexy_m
    8 фев 09
    а спереть рецепт уже успели :) на поллите уже лежит стыреный без всякого зазрения совести
    Ответить
    • lexy_m
      lexy_m 9 фев 09
      сори, на крэзиверде, я уже этих воров путаю
      Ответить
  • ExMax
    8 фев 09
    По-японски такой омлет называется "тамагояки". Очень популярное в Японии блюдо. Абсолютно повседневная еда.

    Анонсированный соус правильно называется "терияки".
    Ответить
  • torrain
    8 фев 09
    Что такое миррин?
    Ответить
    • E
      то же самое, что и мирин

      ru.wikipedia.org
      Ответить
  • raskinson
    8 фев 09
    спасибо!делаю по другому рецепту и все очень любят такой омлет в суши
    Ответить
  • O
    8 фев 09
    н-да простым смертным такой набор продуктов и не снился, а вообщем очень супер! интересно и хорошо
    Ответить
  • E
    8 фев 09
    для японского омлета же есть специальная сковорода квадратная, чтобы рулеты катать было удобнее
    Ответить
  • user1971
    7 фев 09
    Эх, колоритные национальные мотивы зазвучали... СПАСИБО!

    А красотищщщща-то какая!!!! М-м-м...
    Ответить
  • B
    7 фев 09
    Спасибо! Люблю японские мотивы...
    Ответить
full image