Говяжьи ребра в вине с малиновым вареньем

108

L
lallitka АВТОР
18 ноя 08

всем спасибо за такие хорошие отзывы ))) буду стараться и выкладывать больше рецептов)))

всем спасибо за такие хорошие отзывы ))) буду стараться и выкладывать больше рецептов)))
Ответить
- SniperXPEHOB
 lallitka 19 ноя 08
 
 китайцы готовят совсем не по такому рецепту, там BBQ соус получается
 
 китайцы готовят совсем не по такому рецепту, там BBQ соус получается
 
 Ответить
E
Erop22
18 ноя 08

какая гадость, Спасибо Супер и никак не меньше!!!

какая гадость, Спасибо Супер и никак не меньше!!!
Ответить
- L
 lallitka АВТОР
 Erop22 18 ноя 08
 
 спасибо )))
 
 спасибо )))
 
 Ответить
nevaenough
18 ноя 08

Думаю для такого блюда больше подойдёт тарелка в жёлтых тонах )))
А для мяса не хватает кислого. Думаю, что сбрызнуть лимоном было бы не лишним.
Спасибо, очень всё красиво и понравилось!

Думаю для такого блюда больше подойдёт тарелка в жёлтых тонах ))) А для мяса не хватает кислого. Думаю, что сбрызнуть лимоном было бы не лишним. Спасибо, очень всё красиво и понравилось!
Ответить
- L
 lallitka АВТОР
 nevaenough 18 ноя 08
 
 большое спасибо за подсказку с лимоном, думаю лимон будет очень даже в тему)))
 а вот тарелки жёлтой не имею я)))
 
 большое спасибо за подсказку с лимоном, думаю лимон будет очень даже в тему))) а вот тарелки жёлтой не имею я)))
 
 Ответить
karkun65
18 ноя 08

Решпект :)
Попробуйте поэкспериментировать с клюквенным вареньем — вкус другой, но, ИМХО, тоже стоящий...

Решпект :) Попробуйте поэкспериментировать с клюквенным вареньем — вкус другой, но, ИМХО, тоже стоящий...
Ответить
- У
 Удалённый
 karkun65 18 ноя 08
 
 А мну к мяусу более всего брусника радует :)_
 
 А мну к мяусу более всего брусника радует :)_
 
 Ответить
 - Fedr
 Удалённый 18 ноя 08
 
 Брусника- это вещь!
 Но с малиной тоже совсем недурственно. пробовал — понравилось
 
 Брусника- это вещь! Но с малиной тоже совсем недурственно. пробовал — понравилось
 
 Ответить
- L
 lallitka АВТОР
 karkun65 18 ноя 08
 
 я мясо с брусникой люблю, но так как не было ни клюквенного- не брусничного попробовала с малиновым и это было класс)))
 
 я мясо с брусникой люблю, но так как не было ни клюквенного- не брусничного попробовала с малиновым и это было класс)))
 
 Ответить
A
alonka
18 ноя 08

Спасибо, ваш голос (Супер!) принят
Очень аппетитно!

Спасибо, ваш голос (Супер!) принят Очень аппетитно!
Ответить
moy_login
18 ноя 08

Наверно пристрастие к сладкому мясу это отголоски канибализма =)

Наверно пристрастие к сладкому мясу это отголоски канибализма =)
Ответить
- У
 Удалённый
 moy_login 18 ноя 08
 
 Если верить А.Карру, это отголоски попыток замаскировать-сдобрить мясо более естественной для человека пищей, овощами и фруктами :)
 
 Если верить А.Карру, это отголоски попыток замаскировать-сдобрить мясо более естественной для человека пищей, овощами и фруктами :)
 
 Ответить
 - C
 
 claes116
 Удалённый 19 ноя 08
 
 Не верьте человеку. который говорит, что мясо — не естественно для человека))
 
 Не верьте человеку. который говорит, что мясо — не естественно для человека))
 
 Ответить
 
 У
 
 Удалённый
 claes116 19 ноя 08
 
 С чего бы? И потом он говорит не то, что мясо не естественно, а то, что овощи и фрукты более естественны.
 
 С чего бы? И потом он говорит не то, что мясо не естественно, а то, что овощи и фрукты более естественны.
 
 Ответить
A
anjelina
18 ноя 08

Спасибо, ваш голос (Супер!) принят. :)

Спасибо, ваш голос (Супер!) принят. :)
Ответить
K
killtox
18 ноя 08

Класс!!!

Класс!!!
Ответить
У
Удалённый
18 ноя 08

Прикольна, ток я б наверное либо овощи отдельно обжаривал, либо их вместе с вином уже в утятницу добавлял. Спасибо за смелый эксперимент :)

Прикольна, ток я б наверное либо овощи отдельно обжаривал, либо их вместе с вином уже в утятницу добавлял. Спасибо за смелый эксперимент :)
Ответить
- L
 lallitka АВТОР
 Удалённый 18 ноя 08
 
 соглашусь, что лук надо было положить немного позже т.к он немного потерял форму)
 
 соглашусь, что лук надо было положить немного позже т.к он немного потерял форму)
 
 Ответить
ulenshpigel
18 ноя 08

Всё отлично! А вот универсальные приправы как-то не воспринимаю. Такое вот имхо. Не доверяю одним словом, чего производители туда только не запихают?! Хотя, может и есть качественные смеси.

Всё отлично! А вот универсальные приправы как-то не воспринимаю. Такое вот имхо. Не доверяю одним словом, чего производители туда только не запихают?! Хотя, может и есть качественные смеси.
Ответить
- K
 killtox
 ulenshpigel 18 ноя 08
 
 У меня есть смесь собственного приготовления — ей и доверяю.
 
 У меня есть смесь собственного приготовления — ей и доверяю.
 
 Ответить

Сделано с noname

Говяжьи ребра в вине с малиновым вареньем

Комментарии