Шоколадный пирог с черничным соусом

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • pollinka
    20 ноя 08
    Сделала, выпекала в металлической форме с пергаментом, поставила на ночь в холодильник! это волшебно)))))

    СПАСИБО)))))
    Ответить
  • A
    18 ноя 08
    Предлагаю автору купить нормальный фотоаппарат, а то глядя на эти снимки аппетит пропадает.
    Ответить
  • M
    17 ноя 08
    готично
    Ответить
  • raritan
    17 ноя 08
    Сделал. Только большой формы не было — взял маленькие, как для маффинов. Не получилось. Снизу пригорело, сверху корочка, а посередине не пропеклось. В результате даже достать из формочки не получилось — развалились. Ну ничего — дети слопали и так. Шоколад он везде шоколад.:-)
    Ответить
  • S
    17 ноя 08
    Про фотографию.... Такое впечатление что сверху на первой фотке трупные червячки. Автор, делай более приятные фотографии!
    Ответить
  • A
    17 ноя 08
    смерть поджелудочной железе!
    Ответить
  • L
    16 ноя 08
    Супер стратегия Онлайн!

    Попробуйте поиграть в эту классную игру Травиан!

    Интересная стратегия в реальном времени! Стройте деревню своей мечты, улучшайте здания и фермы, исследуйте новые войска. Постройте огромную армию и заставьте с вами считаться других игроков! Вложений реала не требуется! В начале пройдя несколько квестов получите золото которое можно использовать для развития деревни, а также золото можно заработать самому!

    travian.ru
    Ответить
  • isenok
    15 ноя 08
    интересный рецепт.а в обычной(не силиконовой форме)пирог не подгорит?

    ЗЫ:знакомый кондитер говорил,что для водяной бани вода ни за что кипеть не должна-температура для растопления(или растопки?) шоколада слишком высокая.Лучше всего,если вода будет очень горячая :)
    Ответить
  • lexy_m
    15 ноя 08
    ммммм ..... вот это да, супер, только немножко фоткать надо поучится, обращайся объясню малеха. Блин, вообще зацепило.
    Ответить
  • L
    15 ноя 08
    вопрос к автору: в пироге мука отсутствует или вы забыли ее указать? Если отсутствует, какова консистенция пирога?

    у меня есть подозрение, что наш черный шоколад за счет нагрева теряет консистенцию, и какао выполняет роль муки. так что ли?
    Ответить
    • nesy123
      laryssa 16 ноя 08
      ой, вы как то резко реагируете, а вообще хочу сказать что на вкус и цвет.... ))))
      Ответить
    • Konrad45
      Совершенно верно

      Неужели все забыли торты типа "Полет" и Бизе?

      Единственно — белки взбиваются с сахарным песком или с сахарной пудрой? Это вообще разница!
      Ответить
full image