Домашний самогон: обобщённый опыт изготовления

Калькуляторы самогонщика
alcofan.com

Интересная информация!

Откуда в самогонном аппарате замкнутая система и высоке давление?)) Система в приципе открытая если выход из куба канешно не забило случайно какой нибудь косточкой из фруктовой браги... Так что безопасность канечно превыше всего но и нагнетать кашмары так же не следует.

С аппаратом на картинке убьёте своё время. Созревание браги длительный процесс, постоянная заправка/перегонка отнимет целый день, пока этот бак закипит и выкипит. Дешевле устроиться на работу. Собирайте неприрывную колонну! Заранее представьте у себя дома несколько бочек по 200 литров с брагой, из каждой такой бочки можно выгнать около 10 литров спирта. Перед покупкой представьте свой дневной заработок в литрах, составьте бизнес-план.

Побольше бы таких новостей.
Не обязательно про "Сем".
Лично мне интересен любой опыт (даже не удачный) другого человека, пусть то будет дача, квартира, авто.
Да что угодно, если своими руками!
Спасибо.

В брагу иногда люблю добавить кураги или смеси сухофруктов — остается небольшое благородное послевкусие — если ни на чем после не настаиваить.

И вообще какое нафиг высокое давление в кубе? Вы чего?

Между первой и второй перегонкой добавляю марганцовки до тёмно-лилового цвета. Через некоторое время всё коричневеет и выпадает в осадок, жидкость снова осветляется и уже тогда пропадает почти вся сивушная вонь. Далее это дело сливается с осадка и перегоняется второй раз.

Если это реклама Магарыча, то зря. Он имеет два огромных минуса. Сухопарник неразборный. В процессе выгона приходится разбирать систему для слива накопившейся жидкости. Внутри охладителя, с виду такого большого, всего ДВА витка. Вряд ли это можно назвать охладителем. Инструкций, о которых пишет автор, производители в комплект поставки не добавляют.

Во! Для омывайки в самый раз, то что сможете нагнать этим аппаратом.
Кстати не прикрытая реклама аппарата.
Не покупайте его! Сделайте сами, гугл Вам в помощь — "Бражная колонка Каймариса".
На выходе 75-77% хорошего продукта.
И не гоните из сахара, делайте домашнее вино, а что не выпьется на самогон.
И облагораживание только в дубовой бочке.
А гугл приведет Вас на правильный форум.

Гоню для заливки в авто вместо омывайки. Добавляю моющих ср-в по вкусу, намного лучше и дешевле того, что продается.

А мне как-то в молодости, во время службы у ГУИН (ныне УФСИН), доводилось попробовать самогона, который осужденные "гонят" прямо в камерах и бараках (аппарат изготавливается из бачка для воды, трубок от старой телеантенны и т.д.). Сначала изготавливают брагу. А уж из нее — гонят самогон. Сахар выпаривается из чая... Самогонка получается очень "ароматная" — запах от нее ни с чем не спутаешь. Достаточно крепкая — спиртометром не меряли, но горит. На вкус — так себе (хотя изготовитель уверял — что это одна из лучших "партий"). И выпил-то всего из пластиковой крышечки — а пахло потом от меня так, будто неделю в запое был))

Инвертирование сахара приводит к появлению фурфурола (medicinacom.ru), а это не есть гуд. Сухопарник тоже не есть гуд, чистит и даже укрепляет, но очень плохо. Лучше посмотреть в сторону дефлегматора. Сухопарник — это чистый маркетинг! Два перегона обязательно, в первый раз вы перегоняете на максимальной мощности, чтобы избавиться от дрожжей и других био осадков. Чем быстрее перегоните, тем меньше дрожжей вывариться и разрушится добавляя в спирт-сырец всякой дополнительной химии. Получаете спирт-сырец. Смесь воды, спиртов, ацетона и др. всяких хим. соединений. Вторая перегонка может идти гораздо дольше, т.к. дрожжей в спирте-сырце уже нет. Чем медленнее мы отбираем продукт, тем лучше происходит разделение на фракции и продукт получается чище (читайте учебники по производству спирта, процесс очень похож). При фильтрации крепкого раствора (выше 40%) тяжелые фракции плохо фильтруются. Рекомендуется чистить продукт, разведенный до крепости менее 35° (лучше меньше), так как сивушные масла легче отделяются от водно-спиртовой смеси именно при такой концентрации. В общем случае самогон должен быть отстоянным 1-2 дня и охлажденным до комнатной или ниже температуры перед очисткой. (alcofan.com)

Убедительно, логически законченно, спасибо!
Но бабушка гонит до 40 градусов в финале. Иначе выход с 1 кг. маловат, что свидетельствует о неэффективности производства, при том что используются инновационные технологии ввиде сухопарника.

Довольно оригинальный рецепт приготовления самогона рассказали ребята из-под Новосибирска. В молочном бидоне готовится брага по общеизвестному способу. Как только брага поспела, ее прямо в бидоне выносят в огород и оставляют там на 2-3 недели. Да, забыл упомянуть важное условие. Сезон приготовления — зима. Через упомянутое время брага разлагается так, что водная ее часть замерзает, а спирт остается жидким и скапливается в центре бидона. Остается пробить ломиком отверстие и слить драгоценную влагу.
(С)

Актуальная тема, — в магазинах 50% "подделка". Благодарю, — познавательно.

какой хороший пост :)

Толковое пособие для "Молодого самогонщика"!

когда бражку ставлю — делаю 3 фляги по 40 литров- вот это бы я еще с водой заморачивался, из под крана пойдет, гидрозатвор нафиг, это не вино которое будет месяцы доходить, это неделю перебродит. если сначала прет пена — проверенный способ, раскрошите печеньку на пену, любую.
перегонять не менее 2 раза, отделяя голову и хвост, вот тут уже разбавить родниковой водой.

с водяным затвором заморачиваться не стоит. Проще всего полиэтиленовую пленку на горло и резинкой обвязать. Газ стравливается без риска взрыва емкости из-за забившейся трубки (всяко бывает).