Советский квас. Рецепты (часть III)

Это где такие проблемы с черной икрой?

Шо там делать? Никаких консервантов, усилителей, улучшителей, и прочих Е всё равно у хозяек дома нет.
Такшта крути мясо и добавляй молока и яиц (но это не точно, не помню состав), соль и перец…

Колбасу типа Докторской сделать не так просто. А из магазинной лучше не надо. )

О це добре! Поддерживаю! Лишь бы не колбаса…

Она любит с курицей и лук-резанец. )

Ну и рецепт жены ф студию тоже!
Больше окрошек — хороших и разных!

К концу мая. У меня её жена делает. Мой только квас. )

Рад за вас. У нас с этим проблем нет. На рыке постоянно есть.
А вот чёрная икра только из под полы и для своих...)

Ви будите смияца, но мы-таки купили копчёной осетринки! 100 лет не ели, поглядели друг на дружку с женой, а что мы не можем себе позволить, что ли? И позволили!
На майские праздники слопаем. Но так, на бутерах, конечно.

Делай разные — от царской до советской!
Заодно почувствуем разницу