Хлеб, каким мы его помним…

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • C
    20 мар 16
    Бородинский был таки дороже 14-ти копеек, притом что буханка была меньше размером. А корочку чёрного не просто солью посыпать, а сначала чесночком натереть... вот это кайф...
    Ответить
  • A
    20 мар 16
    Да, хлеб мы любили, это точно! Помнится в доме была столовая и во двор раз в день приезжала машина с хлебом, и мы, пацанье, неслись к машине что бы выпросить буханку свежего и горячего хлеба, водила специально тянул время что бы сбежалась вся детвора двора, после этого выдавал буханку со словами: это на всех шкеты, больше не клянчить и мы счастливые убегали делить, правда бывало и не давали, разные водилы, разные люди.

    Плетенка с маком называлась хала, в Москве стоила вроде 22 или 25 коп.
    Ответить
    • i175
      alex58021 20 мар 16
      настоящий бездрожжевой только самим испечь, в магазине засада: то разрыхлителей напихают, то в "закваске" про дрожжи не напишут
      Ответить
  • J
    20 мар 16
    был еще очень вкусный батон-плетенка посыпанный маком. Не помню, как называется и сколько стоит.... Но оч вкусно!
    Ответить
    • lyda
      jem99 20 мар 16
      Хала — насколько я помню... Кстати до сих пор продают, правда этого названия уже нет.
      Ответить
  • oervar
    20 мар 16
    Я помню вроде городская-французская — 3 копейки, а рогалик 6. Хлеб был изюмительно вкусный ))))!!!
    Ответить
  • Trpek
    20 мар 16
    Самая вкусная была горбушка. Часто до дома боковины горячего кирпича не доживали, съедались по дороге. Обалденная вкуснота.

    Попадало от отца регулярно.. ))
    Ответить
    • Trpek
      Trpek 20 мар 16
      Бублики с маком по 5 коп. Вкус помню до сих пор. Рецепт похоже утерян, сколько не покупал в последнее время, ничего похожего..
      Ответить
      • lyda
        Trpek 20 мар 16
        Да... До сих пор помню, обожала со свежей помидоркой этот бублик. Даже соль не нужна была )
        Ответить
    • I
      Trpek 20 мар 16
      Хех, тоже съедал боковины всегда =) Тоже попадало, но, в итоге, нашли компромисс — я съедал горбушку только с одной стороны, дома сразу отрезал откусанное и доедал, хлебушек заворачивал. Так он не засыхал.
      Ответить
  • papa
    20 мар 16
    Извините, но истёк слюной. Вспомнилось детство и студенчество.
    Ответить
  • F
    20 мар 16
    В начале 80-х посылали на курсы повышения квалификации в МАИ. Жили в студенческом общежитии на Соколе. Вот там где-то в булочных продавался ржаной батон с изюмом. Был большой и стоил дорого — 65 коп кажется. Очень вкусный! Сладкий, мякиш влажный, больше нигде его не встречал.
    Ответить
  • R
    20 мар 16
    Мои любимые были булочки по 9 копеек, а у хлеба (любого) пока несли до дома съедали горбушку
    Ответить
  • J
    20 мар 16
    Костер и обжаренные кусочки хлеба до хрустящей корочки
    Ответить
  • vmv41
    20 мар 16
    +1
    Ответить
full image