Я другой соус делаю под подобные блюда.
100гр. соевого соуса
100гр. воды
2-3 зубчика чеснока
2 столовые ложки растительного масла (если есть, то лучше кунжутного)
2 ст.л крахмала
50 гр. рома
3 ст.л. сахара
1 ст.л. меда.
1 ст.л. бальзамического уксуса
Всё помещаем в сотейник, доводим до кипения и 5 минут готовим помешивая.
Даём остыть и можно в нём мариновать всё что нравится.
Комментарии
100гр. соевого соуса
100гр. воды
2-3 зубчика чеснока
2 столовые ложки растительного масла (если есть, то лучше кунжутного)
2 ст.л крахмала
50 гр. рома
3 ст.л. сахара
1 ст.л. меда.
1 ст.л. бальзамического уксуса
Всё помещаем в сотейник, доводим до кипения и 5 минут готовим помешивая.
Даём остыть и можно в нём мариновать всё что нравится.
маринад (виски Джек Дениелс, кетчуп, чеснок, укроп, соль, перец, уксус) при отдачи с брызнуть соусом Табаско.