Игры с огнем: рейтинг самых острых перцев чили со всего света

Елы, уже только глядя на двух перцев в конце судорога скручивает! Что с ими в реале творится-то!

Вообще чистый капсаицин, или 8 метил – н-ванилил – 6-ноненамид (8-methyl-n-vanillyl-6-nonenamide), – бесцветный кристаллический порошок, который растворим в спирте и не растворим в холодной воде. Он может использоваться в медицине (различные согревающие мази, настойки, пластыри), а также в производстве оружия для самообороны (газовые баллончики, пистолеты). Один килограмм чистого капсаицина стоит порядка $5000.
Более подробнее: "Шкала Сковилла"

ох, люблю я чили)) хотя он действительно бывает разный)) дочка привезла набор специй из турции — так вот там чили — тьфу))

Тема не полностью "раскрыта". Вот что нашел тут
В перце чили капсайцин как раз и является тем элементом, который придает перцу жгучесть и остроту. Конечно, один перец вам не повредит, но большое количество перца может нанести вашему организму серьезный урон, вплоть до летального исхода.
Но что ещё интереснее, правда, не о перцах (случайно наткнулся там же):
Всеми любимый картофель является ядовитым корнеплодом. Плодоножка и листья растения токсичны, клубни картофеля также могут содержать токсичные вещества. Каждая хозяйка не раз замечала зеленоватые пятна на картофеле. Зеленый цвет возникает в результате повышенного уровня гликоалкалоида, ядовитого вещества. В прошлом были случаи смертельного отравления картофелем. Но даже сейчас частое употребление зеленого картофеля в пищу может привести к нежелательным результатам. Смерть в таком случае не наступает внезапно. Вначале возникает слабость, за которым следует кома. Если в авоське с картофелем вы обнаружите зеленый картофель, который туда нечаянно затесался, без сожаления выбрасывайте его в мусорное ведро! И уж тем более, не готовьте блюда для детей из проросшего картофеля, картофеля с глазками, зеленых клубней.
Последнюю цитату привел к тому, что неоднократно покупал в магазинах картофель с зеленым слоем вверху и даже с зелеными частями внутри! Ну хоть бы кто сказал, что это ядовито! Специально в Россию что ли поставляют? Причем, ценой выше обычной. Но приходиться покупать, потому что другого нет в магазине.