Не хотите ждать как Игорь, используйте любой другой соус. Например, на основе оливкового масла. Добавьте к нему зубчик чеснока, щепотку соли и перца, несколько веточек базилика или розмарина или шафрана. У кого что есть и кому что нравится. Все это перетереть в ступке добавив к полученному результату оливковое масло. Этим соусом смазать верхушки "улиток".
При наличии готового теста, минут 15 работы максимум. Плюс, время выпечки.
Игорь, как обычно, молодцом! Вот только вопрос про тесто: у нас в продаже оно обычно идёт квадратами 150*150 или прямоугольниками 200*300, толщиной 4-6. У вас такое же? Вы его раскатывали до тонкого состояния?
Блюдо не особо "быстрое". Мало того что надо разложить, скрутить, и приготовить соус, его ещё надо на час в холодильник и потом ещё запекать 25 минут. Вот и выйдет суеты на два часа.
Радость голодранца — килька в томатном соусе вприкуску с плавленным сырком "Дружба" под Молдавское красное. По литру-двум в голодранца и двойной эффект: при принятии и при отторжении оррррганизьмом.
Комментарии
Не хотите ждать как Игорь, используйте любой другой соус. Например, на основе оливкового масла. Добавьте к нему зубчик чеснока, щепотку соли и перца, несколько веточек базилика или розмарина или шафрана. У кого что есть и кому что нравится. Все это перетереть в ступке добавив к полученному результату оливковое масло. Этим соусом смазать верхушки "улиток".
При наличии готового теста, минут 15 работы максимум. Плюс, время выпечки.
А так — отлично!:)