Диджестив: мятный ликер

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • P
    18 май 15
    Кисенька очень симпатичная. Мяконькая и пушистая. ))
    Ответить
    • astra07
      astra07 АВТОР
      PPavel999 18 май 15
      Тиша суров и брутален. За любое мимими лытки будут яростно искусаны.
      Ответить
      • P
        За покусы лыток — тапцком! )))
        Ответить
  • Trianon
    18 май 15
    Автору +

    — В качестве фильтра хорошо подходит салфетки из не тканного материала...
    Ответить
    • astra07
      astra07 АВТОР
      Trianon 18 май 15
      я их и использовала. очень удобно.
      Ответить
  • atck
    18 май 15
    Как раз ящик водки стоит — не знаю куда девать.

    Нет, ну что бы просто выпить, у меня другой ящик есть )))
    Ответить
  • S
    18 май 15
    Мята мужикам не рекомендуется.
    Ответить
    • Medvedik
      Sinuss 18 май 15
      Это если её курить.
      Ответить
    • bear12345
      А чего так? Я люблю её, почти каждый вечер мятный чай пью на ночь.
      Ответить
    • R
      Sinuss 18 май 15
      О влиянии мяты (ментола) на потенцию существует несколько мнений: одни считают, что мята снижает потенцию, а другие – наоборот повышает. Но конкретно можно сказать, что научных подтверждений, о том что мята снижает потенцию нет. Наоборот ученые склонны к мнению, что это растение действует положительно на функции половых органов у мужчин. Отрицательно может повлиять если ее употреблять в огромных количествах, например больше 3-4 чашек концентрированного чая с мятой в день, или съедать большое количество свежей, но врятли кто осилит. А вот если выпить чашечку в день ароматного чая, то это только успокоит нервную систему, расслабит, повысит половые возможности сильной стати.
      Ответить
      • R
        ruefim 18 май 15
        Ученые проводившие исследования, не выявили в мяте каких-либо веществ, влияющих на потенцию. Но мнение о том, что мята негативно влияет на потенцию имеет под собой некоторые основания. Дело в том, что мята, обладает успокаивающим эффектом на весь организм, поэтому организм стремится не нарушать состояние покоя, и не допускает психологического и физического возбуждения. К тому же, некоторые сорта мяты обладают очень выраженным успокаивающим эффектом.
        Ответить
        • R
          ruefim 18 май 15
          В общем, для себя, вопрос о вреде мяты для себя родимого я уже закрыл. Есть ее охапками я не собираюсь, а все остальное в рамках "успокаивающего эффекта"
          Ответить
    • flremoverX
      Ага, потому-что в 90е в газете Спидинфо рекламу ментолового PallMall помещали рядом с рекламой всякой виагры и прочих средств от импотенции.
      Ответить
  • Maklay
    18 май 15
    Маленькие нюансы. Для того, чтобы ликер получился зеленым, а не болотного эдакого цвета, готовый продукт следует хранить в темноте. Спирт вытягивает лучше, кроме того, получается более ароматная штука — но его особо не достать. Про цедру лимона указано. Да, получится вкуснее. Я еще апельсиновой добавлял.

    ОЧень рекомендую также сделать ликер на эстрагоне + перечная мята + цедра цитрусовых. Да, не совсем понял, зачем фруктоза а не сахар (мне нравится бурый тростниковый).
    Ответить
    • E
      Maklay 19 май 15
      Для того, чтобы ликер получился зеленым нужно настаивать максимум 3-4 часа, тогда обесцветится только листья, а само растение станет выражено коричневого цвета. При дальнейшем настаивании произойдет полная экстракция, вот и цвет продукта изменится.
      Ответить
  • D
    18 май 15
    Мята+лайм и без сахара. Отлично получается!
    Ответить
    • astra07
      astra07 АВТОР
      dark_kir 18 май 15
      это будет настойка.
      Ответить
      • D
        Скорее, заготовка для неё. Делаю очень концентрированную и потом добавляю в водку. От ликёров голова трещит у меня.
        Ответить
        • sany_sh
          Как было сказано -"сахар делает делает ваше похмелье НЕВЫНОСИМЫМ"
          Ответить
          • astra07
            astra07 АВТОР
            sany_sh 18 май 15
            это если литрами пить
            Ответить
            • D
              Да и с одного литра сладкого тяжко будет ;)
              Ответить
              • astra07
                astra07 АВТОР
                dark_kir 18 май 15
                а кто сказал, что я уже все выпила? стоит еще 3/4 от полученного объема ликера, а это было 0,85л

                Смотрели киношку "Водная жизнь" Уэса Андерса после ужина в субботу и выпили по 2 рюмочки. Рюмки по 30мл.
                Ответить
  • RealMadmax
    18 май 15
    Берем 3-литровую банку. Туда кладем 700-800 грамм ягод (о них ниже), полкило сахара, пол-литра 96% спирта или две бутылки водки (с самогоном тоже пробовал — жесткий получается), остальной объем дополняем остуженной кипяченей водой. Потрясти нужно хорошенько, причем, через день еще раз, чтобы осевший сахар растворился. Ставим в подвал на 2-3 месяца. Перед употреблением процедить от ягод. Сладко, конечно, но на вкус и цвет все фломастеры разные.

    Теперь про ягоды. С вишней — отлично. Абрикос пробовал — так и не смог отцедить разлезшиеся соплями волокна. Смородина, крыжовник, малина, ежевика — все понравилось. Фейхоа пробовал, измельчить плоды пришлось — на любителя. В общем-то, любая ягода подойдет. Давить ягоду не нужно, иначе будет как с абрикосом. Косточки лучше вынуть (вишня, черешня, персик). Количество сахара варьируется в зависимости от сладости самих ягод.

    В общем, нужно пробовать, эксперимент покажет, кому чего.
    Ответить
    • astra07
      astra07 АВТОР
      RealMadmax 18 май 15
      я вишневую наливку делала. хорошая получилась. Лемончелло делала — вообще улет.
      Ответить
      • vikklu1234
        А мне, если честно, из всех настоек только клюковка (несмеяновка) нравится... И коньяк. )
        Ответить
        • astra07
          astra07 АВТОР
          vikklu1234 18 май 15
          обломилась я как-то клюковку ставить. Поехали к друзьям и купили им финляндию клюковку. Это ж просто шампунь и духи в одном — тихий ужас. Хуже только сладкое шампанское. Я не смогла пить.
          Ответить
      • Medvedik
        Блин, я пару лет назад чуть не спился с этим Лемончелло, а, нет, таки спился.

        Настаивал либо на свежесваренном лимонном варенье или на замороженных натёртых лимонах. Получается интересная нотка во вкусе от этого шаманства.
        Ответить
    • I
      Попробуйте на черноплодной рябине.Ну и сахар с водой не стоит добавлять.Ягода снижает крепость водки сама по себе и отдает содержащийся в ней сахар
      Ответить
  • kbipyxa
    18 май 15
    Спасибо за рецепт. Забрал в закладки, обещаю повторить :) . Письмо с фотографиями — уже формирую :)
    Ответить
  • Mudisatwa_Ye
    18 май 15
    Кот хороший.
    Ответить
    • medness
      за окном дождь
      Ответить
      • astra07
        astra07 АВТОР
        medness 18 май 15
        это я окна не мыла после пыльцы
        Ответить
  • myxo_boi
    18 май 15
    А у меня вишнёвка никогда не успевает настояться...))

    Кстати, фруктозу где достаёте? Может быть, проще заменить свежевыжатым фруктовым соком?
    Ответить
    • astra07
      astra07 АВТОР
      myxo_boi 18 май 15
      В Атаке фруктоза в отделе типа здорового питания. Случайно нашла.
      Ответить
full image