Летом собираюсь наладить СВ-аппарат, с дефлегматором и последующей фильтрацией через берёзовый уголь — чисто для собственного удовлетворения. Вот с изначальным продуктом никак определиться не могу, сахар+дрожжи вроде как примитивно, а более сложные варианты проворачивать рискованно. Что посоветуете начинающему?
Сперва- самое примитивное, но эффективное! ;) C остальным — потом, как процесс прочувствуешь. Дефлегматор (сухопарник) — весьма полезная штука.
Мой рецепт:
2кг сахара засыпаем и растворяем почти полностью в
8л ОТСТОЯВШЕЙСЯ СУТКИ воды
дрожжи саф-левюр (синие) 24г
дрожжи саф-момент (красные, как пеногаситель) 1г
ёмкость- под плёнку или неплотно закрытую крышку (я пользую 9л бутыли от воды с неплотно закрытыми крышками, прикольно так щлёпают при процессе). Гидрозатвор — для мачо мучачос))
помешивать первые 2 дня (трясти — аккуратно! ;)
3-4 недели брожения при 24`C до почти прозрачного отстоя браги
аккуратный слив с осадка и перегон.
Через несколько процессов можно пробовать изыски, как в сторону пшеничного солода и картошки, так и риса с кодзи. ;) Удачи!
во ВСЕХ и в современных фильмах в т.ч. самогон всегда мутная беловатая жидкость, это говорит о том что эти горе-постановщики никода обычного самогона не видели, а он ЧИСТ как СлезА!
Существует бесперегонный способ повышения крепости- вымораживанием, вода замерзает и выкидывается, спирт (вместе с сивухой и ацетоном-метилом) не замерзает, но это не совсем "самогон". При неосевшей исходной браге вид будет примерно такой, как в фильмах — муть во всех смыслах.
К слову, я был крупно удивлён когда неубранная гороховая каша ну очень эффективно забродила спиртовым брожением. Чисто из эксперимента оставил не пару недель — сусло дало 9,5 градусов. Удивлён, никаких энзимов я не добавлял.
Спирт 9.5 в браге (да и в любой мути с кучей примесей) можно увидеть только одноразовым спектрометром, спирометр (по плотности) не покажет. Горох бродит очень хорошо, но метила и сивухи, говорят, много, сам не пробовал. Пробовал из перловки, овса, риса (+кодзи), сахара+сафЛевюр. Лучший выход — из сахара и риса. Из риса вкуснее, но выход меньше. Аппарат — китайский "гатлинг" с предохладителем, бак 24л.
В статье просто в неблагоприятном свете представлен факт дискредитации самогона совками!)) Вот он теперь пока лоб не расшибет будет доказывать что коммуняшки правду показывали))
Комментарии
Разбавленный спирт только везде.
Нашёл, только на немецком языке про них.
dmax.de
Чо за чушь? Америка — свободная страна. Гони — хоть загонись...
Мой рецепт:
2кг сахара засыпаем и растворяем почти полностью в
8л ОТСТОЯВШЕЙСЯ СУТКИ воды
дрожжи саф-левюр (синие) 24г
дрожжи саф-момент (красные, как пеногаситель) 1г
ёмкость- под плёнку или неплотно закрытую крышку (я пользую 9л бутыли от воды с неплотно закрытыми крышками, прикольно так щлёпают при процессе). Гидрозатвор — для мачо мучачос))
помешивать первые 2 дня (трясти — аккуратно! ;)
3-4 недели брожения при 24`C до почти прозрачного отстоя браги
аккуратный слив с осадка и перегон.
Через несколько процессов можно пробовать изыски, как в сторону пшеничного солода и картошки, так и риса с кодзи. ;) Удачи!
Путают их только колхари.
В статье просто в неблагоприятном свете представлен факт дискредитации самогона совками!)) Вот он теперь пока лоб не расшибет будет доказывать что коммуняшки правду показывали))
Выливайте нафик