Продукция в первую очередь должна быть безвредная. Я не хочу разбираться во всех ТУ, ГОСТ, ТехРегламентах, а также во всей таблице менделеева (аскорбиновая кислота, мононасыщенные жиры, кальция тригидрат и т.д.)
Есть производитель, продавец и Роспотребнадзор. Если человек отравился, тогда должен быть чёткий инструментарий чтобы можно было доказать и привлечь к ответственности: производителя — за произведенный товар, продавца — за реализацию и Роспотребнадзор, который не уследил.
Лекарства вот прописывают, и потом народ покупает. Там в аннотации много чего написано, много народу разбирается во всех этих химических формулах?
Зачем на колбасе вообще что то писать, за безопасность отвечает роспотребнадзор, а что это колбаза и так видно, ну в крайнем случае написано "Колбаса"!
[imho]
1 кг свинины (окорок) стоит зачастую дешевле 1 кг варёной колбасы или чуть дороже. Например, у нас 1 кг свинины стоит 307 р. Самая дешёвая варёная колбаса 208 руб/ кг (мне такую страшно есть), а самая дорогая- 425 руб/кг.
Не вижу смысла покупать варёную колбасу.
[/imho]
Проще ГОСТ вернуть как обязательное требование к производимому мясному продукту.
А вообще, вот лучше бы они обязали срок годности писать единым шрифтом и большими буквами, а то у некоторых хрен найдешь, а у других — хрен прочтешь.
Так если на полке продается товар изготовленный по ГОСТ и по ТУ, что вам мешает покупать только по ГОСТ? Не покупайте изготовленную по техническим условиям, продавец не будет выставлять продукцию, которую не покупают. Или вы что то другое имели ввиду?
То, что на товаре написано то, что он изготовлен по ГОСТу ничего не гарантирует.
Сейчас же нет обязательных требований по соответствию ГОСТу.
У нас вон продается колбаса, на упаковке " СДЕЛАНО ПО ГОСТ ..." и что? В составе все что угодно, включая сою, кроме мяса.
Так что фигня это все на данный момент.
Он и сейчас виден только через лупу. То есть, люди с плохим зрением вообще не могут прочитать, что они покупают. А в некоторых случаях блок текста о составе продукта напоминает капчу.
Комментарии
Есть производитель, продавец и Роспотребнадзор. Если человек отравился, тогда должен быть чёткий инструментарий чтобы можно было доказать и привлечь к ответственности: производителя — за произведенный товар, продавца — за реализацию и Роспотребнадзор, который не уследил.
Лекарства вот прописывают, и потом народ покупает. Там в аннотации много чего написано, много народу разбирается во всех этих химических формулах?
1 кг свинины (окорок) стоит зачастую дешевле 1 кг варёной колбасы или чуть дороже. Например, у нас 1 кг свинины стоит 307 р. Самая дешёвая варёная колбаса 208 руб/ кг (мне такую страшно есть), а самая дорогая- 425 руб/кг.
Не вижу смысла покупать варёную колбасу.
[/imho]
А вообще, вот лучше бы они обязали срок годности писать единым шрифтом и большими буквами, а то у некоторых хрен найдешь, а у других — хрен прочтешь.
Сейчас же нет обязательных требований по соответствию ГОСТу.
У нас вон продается колбаса, на упаковке " СДЕЛАНО ПО ГОСТ ..." и что? В составе все что угодно, включая сою, кроме мяса.
Так что фигня это все на данный момент.