Фаршированные шампиньоны

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • dot66
    9 янв 15
    " Соль из Германии, травка — из Италии, а соевый соус — из Финляндии."

    Автор, имей совесть. Kikkoman — это Япония.

    Рецепт неплохой, но класть чили в грибы я б не стал. Немного крупно молотого черного перчика и мускатнoго ореха вполне достаточно.
    Ответить
    • R
      rayalex981 АВТОР
      dot66 9 янв 15
      Специально посмотрел на баночку киккомана — та, которая у меня сейчас, из Нидерландов. Транснациональная корпорация. )) А чили к водочке очень классно идёт. Но и без него нормально. Просто я предпочитаю острую закуску. А как раз чёрный перец не приемлю.

      Народ, любой рецепт — это не догма, а руководство к действию. Главное, чтобы было вкусно!
      Ответить
      • dot66
        То что любой рецепт не догма — поностью согласен. Я предложил вариант и не более.

        А вот соевый соус от Kikkoman — это именно и только Япония, не зависимо от страны разлива.
        Ответить
  • shmoldi
    8 янв 15
    Всё аппетитно и уверен, что вкусно, но почему не использовали лук, а он всегда хорошо сочетается с обжаренной морковкой и грибами?
    Ответить
    • R
      rayalex981 АВТОР
      shmoldi 8 янв 15
      Лук — нет. Категорически. В данном блюде на мой вкус совершенно не идёт. Начинка и так сочная.
      Ответить
    • R
      rayalex981 АВТОР
      shmoldi 9 янв 15
      Спасибо! Исправлюсь, есть что показать. ))
      Ответить
  • arhimik
    8 янв 15
    Мерси-с за кулрецепт! Опробую всенепременно! Над девятой фоткой "... Пусть шляпки пока постоят в сторонке..." напомнило что-то типа — пришли шляпчонки — стоят в сторонке...
    Ответить
  • R
    rayalex981 АВТОР
    8 янв 15
    Спасибо!
    Ответить
full image