Первую пробу снял. Все отлично — полет нормальный. Мне очень понравилось. Убрал от греха в холодильник. Настоятся там до новогоднего застолья и станут еще вкуснее. Спасибо за рецепт и всех С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ.
"Плов (происходит от перс. «پلو» — polov от хинди «पुलाव» [pulāu | palāu], которое восходит к санскр. «पुलाक» [pulāka-] в значении «вареный рис»[1]. В русском через тюркское, например, азерб. plov, aş; болг. пилаф; каз. палау; кирг. палоо, (южн.разг.)аш, (сев.разг.)күрүч; крымскотат. pilâv; тадж. оши палов; тат. pılaw, пылау; тур. pilav; туркм. palow; узб. палов, ош; уйг. полу/ﭘﻮﻟﯘ) — составное блюдо в основном из риса (тем не менее, встречаются и другие варианты крупяной составляющей) и, как правило, мяса или рыбы, однако и здесь бывают исключения.".
На счет года согласен, да и времени не было особо заниматься. Но все равно все равно сколько то заготовили к тому же еще куча осталось с 2013г. :) Сушеных особенно. Урожайный тот был год.
Так, что рецептик пока не пригодится, но записал в коллекцию.
Как же я жалею, что по осени набрал только одну корзину опят. Уже все съедены, такие вкусные получились.А шампиньоны абсолютно безвкусные и не ароматные ИМХО. Но если хочется грибочков по зиме думаю допустимый вариант, можно попробовать! Спасибо.
Комментарии
Во-первых, этот год у нас совсем не грибной получился, во-вторых, на носу каникулы с кучей приёмов родни.
Так, что рецептик пока не пригодится, но записал в коллекцию.
Всех с наступающим!
В любом случае не нашел их. Пришлось довольствоваться этими
Вот их намарировали много....
Рвать гриб нельзя — это правильно! повреждается грибница...
Гриб надо выворачивать у самого конца ножки, тогда всем будет хорошо !
С НАСТУПАЮЩИМ!
Дайте грибoчков маринованных,а?!^_^
Но практически повсеместно люди лишают грибы грибного вкуса продолжительной отмочкой, а то и отваркой.
Волнушки перед засолкой достаточно сполоснуть от грязи.
Но просаливаться они должны не менее двух месяцев!
Получится душистый красивый продукт.
Но все таки грузди вкуснее.