-
3 янв 15Пост — бальзам на душу! Не могу пройти мимо убиенных снегирей, щассс пойду ловить и распинать по инструкции — национальный характер просто требует! Порадовал и блюдом, и словом! -
25 дек 14Вот где мне, среди ночи взять перепелов???
А ведь хочется!
У меня друг в Канаде живёт, по скайпу как-то говорили в его обеденный перерыв, он уплетал несчастных птичек, за обе щёки. Я спрашиваю, в честь чего такой праздник, оказалось что перепела у них выходили дешевле курицы и он их уплетал из цели экономии.
А вот у нас, как-то наоборот получается... -
24 дек 14страшненькие какие-то на вид,а тушите потому что если жарить они суховатые получаются? -
24 дек 14Кризис на дворе, а вы тутова дразнитесь!
Не хорошо.
Про капусту квашенную напишите, про огурцы солёные с самогоном.-
24 дек 14О! Да легко! Заготовил 4 вида капусты — у моих больше всего нравится по-гурийски (со свеклой, чесноком, острым перцем, залитая маринадом из воды, сахара, соли и уксуса), один вид — для щей, борщей (получилась мягковата), а самая любимая — с нарезанными пластинками яблоками и клюквой! Так, о чем это я... А, сходил на охоту за перепелами, но кругом только куры и индейки))
А от перепёлчика не отказался бы!
-
24 дек 14Перепела это вещь, но лучше приготовить в запечённом виде ( в фальге, в бумаге в тесте)
Сделано с
NoNaMe