Новая запись
L
lilya4ka
Пельмешки без спешки 13 ноя 14
Подписаться

Рапана...от моря до стола

＋
77
116
13
37
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • foxbat99
    foxbat99
    15 ноя 14
    Ну вот не понравились рапаны. Может, были плохо приготовлены. Мидий трескали вёдрами...
    Ответить
    ＋
  • astra07
    astra07
    15 ноя 14
    Как же жить интересно!
    Столько всего неизведанного и непопрбованного.
    Спасибо большое за замечательный рецепт-репортаж.
    Ответить
    ＋
  • myxo_boi
    myxo_boi
    15 ноя 14
    Спасибо, напомнили, что в морозилке морепродукты мерзнут! Я их с овощами и рисом обычно готовлю.
    Ответить
    ＋
  • sigue
    sigue
    15 ноя 14
    Маленькая крымская история. У нас как-то юннаты распространяли листовки примерно следующего содержания:
    "Товарищ! Прекращай добычу мидий, они естественные фильтры моря, очень нужны нашей экосистеме. Все на лювлю рапанов — хищных гостей в Черном море, незванных, но вкусных!"
    Ответить
    ＋
  • cympak009
    cympak009
    15 ноя 14
    в морозилку на полчаса — тоже хорошо вынимаются
    вынимаю вилкой — очень удобно
    нужно счищать черноту — она запах дает специфический
    Ответить
    ＋
    • cympak009
      cympak009
      cympak009 15 ноя 14
      да кстати, отбивные из рапаньего мяса — вот блюдо, что по праву называется "пальчики оближешь"
      Ответить
      ＋
    • L
      lilya4ka АВТОР
      cympak009 16 ноя 14
      к сожалению, все 288 штук в морозилку вряд ли поместились бы :)
      про черное буду знать, мне вроде и так понравилось)
      Ответить
      ＋
  • danblues
    danblues
    15 ноя 14
    Muy ilustrativo
    Ответить
    ＋
  • vmv41
    vmv41
    15 ноя 14
    Браво !
    Ответить
    ＋
  • M-i-s-h-k-a
    M-i-s-h-k-a
    15 ноя 14
    Ого! Это просто великолепно!
    Ответить
    ＋
  • Medvedik
    Medvedik
    14 ноя 14
    Отлично!
    Везде, где смог, поставил плюсы.
    За всю жизнь, рапанов ел только лишь дважды, привезённых из Крыма.
    Оба раза, съедал столько, сколько было у хозяев, угощающих меня на свою голову.
    Очень вкусно сфотографировано!
    Спасибо!
    Ответить
    ＋
    • L
      lilya4ka АВТОР
      Medvedik 16 ноя 14
      я старалась :) Рапанов собирали сами, сами и сразу готовили, и домой ещё привезли :)
      Я не знаю, где мне надо ставить плюсы ещё :)
      Ответить
      ＋
Сделано с NoNaMe