Рапана...от моря до стола

Ну вот не понравились рапаны. Может, были плохо приготовлены. Мидий трескали вёдрами...

Как же жить интересно!

Столько всего неизведанного и непопрбованного.

Спасибо большое за замечательный рецепт-репортаж.

Спасибо, напомнили, что в морозилке морепродукты мерзнут! Я их с овощами и рисом обычно готовлю.

Маленькая крымская история. У нас как-то юннаты распространяли листовки примерно следующего содержания:

"Товарищ! Прекращай добычу мидий, они естественные фильтры моря, очень нужны нашей экосистеме. Все на лювлю рапанов — хищных гостей в Черном море, незванных, но вкусных!"

в морозилку на полчаса — тоже хорошо вынимаются

вынимаю вилкой — очень удобно

нужно счищать черноту — она запах дает специфический

Muy ilustrativo

Браво !

Ого! Это просто великолепно!

Отлично!

Везде, где смог, поставил плюсы.

За всю жизнь, рапанов ел только лишь дважды, привезённых из Крыма.

Оба раза, съедал столько, сколько было у хозяев, угощающих меня на свою голову.

Очень вкусно сфотографировано!

Спасибо!