Рапана...от моря до стола

Кстати, на фотке, которая после слов "вот этот собран в водорослях" на переднем плане видна икра рапаны, отложенная на панцирь сабжа каким-то его собратом. Выглядит как щеточка из бледных глазков на ножках. В общем то, что на фотке на раковине наросло — это не водоросль такая бледная, а икра рапаны.

Жаль, что доступны только кальмары...Было бы интересно попробовать еще и рапану!

Всякий раз когда бывал на ЧМ рапана и мидии поедались в немереном кол-ве. Жаль последнине три года не выходило выбраться. Одно время с Евпатории мне даже мясо рапаны высылали, но человека не стало...
А вот рецептик рапанового жульена буду ждать, не вкушал)))

Ели в Евпатории наловив их на диком пляже с ведро!
Очень сильно влияет на конечный вкус ропаны кинза и укроп в отваре воды.
Вкус неописуемый и под водочку шли, аж за ушами трещало!
Спасибо за статью!

Кошка...от помойки до чебуречной

Вы не поверите:) , но я думала что они не съедобные. А оказывается деликатес. Какие Вы молодцы!

Член стоит 28 часов в сутки. Проверено. Рекомендую.

Большое спасибо, что приняли! :)
Читаю я давно, но вот решилась и сама написать)

Ой не знаю... после улиток мне как-то вообще всё такое ползучее не хочется вкушать :)
Против устриц, мидий и подобных двустворчатых ничего не имею :)

Не понимаю я такой пищи.
А жена любит.

Вот же терпеливость... Почти 300 штук... каждую.. Обалдеть! Завидую Вашему терпению.

Помню сбегали из пионерлагеря,ловили рапанов и жарили на листе железа,лет 30 прошло до сих пор помню что вкусно было очень.

аффтар! а нафег ты эту байду называешь по-болгарски? нерусский штоле?

"Рапан действительно стал уже символом Чёрного моря"... Да ну на фиг такой символ, эта дрянь(какая бы она не была вкусная), истребляет абсолютно всю живность которая попадается ей по пути, и вся беда в том что в Чёрном море нет хищника который мог бы с ней справится (климат не тот), вот так как то...

пробовал в детстве их варить....ужасно противный запах...
Я бы не смог их есть

Жалко рапанчиков мне почему то. :'(

Шикарно )))

ел Рапанов в Одессе, ничего так, попробовал бы ещё. Завезите к нам рапанов на разведение )

Спасибо за позновательный рассказ не когда не пробовал.

чайная ложка дегтя в прекрасный пост.мидии фильтруют через себя тонны воды и вся гадость остается в мясе мидий и соответственно переходит в мясо рапанов. посему не собирайте рапанов возле портов и в районе сброса канализационных вод и будет вам щастье.
зы.рапанов не ел,мы их в детстве ловили на сувениры.а вот мидий в том же босоногом детстве жарили на листе железа над костром. и все было вкусно и хорошо пока я не наелся мидий выловленных возле Учкуевки (Севастополь). там как раз недалеко от берега был выход канализационного коллектора Северной стороны.днем поел,а к вечеру температура,рвота,понос.причем ни мидии с Фиолента ни мидии с ЮБК к такому эффекту не приводили.