Новая запись
astra07
astra07
Пельмешки без спешки 13 сен 14
Подписаться

МАСЛЯТА МАРИНОВАННЫЕ

＋
48
166
19
37
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • G
    gs140322
    17 сен 14
    Я раньше мучился с чисткой маслят, мне подсказали простой рецепт. Почистить от мусора, промыть, прокипятить пять минут, слить отвар и потом варишь сколько надо и в банки. Чистку пленки со шляпки заменили на 5-ти минутное кипячение.
    Ответить
    ＋
  • R
    raritet60
    15 сен 14
    Сразу представил рядом с маслятками отпотевшую бутылочку... и сразу рука потянулась поставить плюсище в кармищу :)
    Ответить
    ＋
  • M
    maximus1966
    15 сен 14
    А я маслята не мариную, а солю холодным способом. Это что-то! Правда хранить надо в холодильнике.
    Ответить
    ＋
  • sidor32
    sidor32
    14 сен 14
    В Ашанчеге по 100 рублев Владимирские...
    Ответить
    ＋
  • ludmilav26
    ludmilav26
    14 сен 14
    Как преставлю на новогоднем столе... аж в гости захотелось:-)
    Вася Ложкин тоже понравился
    Ответить
    ＋
    • astra07
      astra07 АВТОР
      ludmilav26 14 сен 14
      Больше всего на свете я люблю принимать гостей.
      Поэтому буду тебя ждать. Вдруг приедешь.
      Ответить
      ＋
  • S
    SNH_NNM
    14 сен 14
    Маслята чистятся на раз, если их предварительно посушить (разложить одним слоем) примерно час, в этом случае они не липнут и руки почти не пачкаются
    Ответить
    ＋
  • alasser
    alasser
    14 сен 14
    Нюша, красота!
    Сейчас сам в грибах, как поросенок в апельсинах, не знаю, куда распихать, вся морозилка забита и банки кончились, а еще в тазике на засолку вымачиваются. ))) Да, пальцы на руках, тоже, все черные. ))
    Вот только уксуса, для маринада не маловато?
    Ответить
    ＋
  • molex2sata
    molex2sata
    14 сен 14
    дактилоскопия предварительная очень напрягает, а так полезное занятие
    Ответить
    ＋
    • astra07
      astra07 АВТОР
      molex2sata 14 сен 14
      Вы главное не кипятитесь. У каждого свои маслята.
      Ответить
      ＋
      • Overlic
        Overlic
        astra07 14 сен 14
        У Вас — маслята маринованные, у него — маринята маслянные ;)
        Шучу, конечно. А если серьезно, то Ммагистр может пантерный мухомор сырым сожрать и ничего ему не будет ;))
        Ответить
        ＋
    • Overlic
      Overlic
      molex2sata 14 сен 14
      Маг, ваабсчета, грибы, в зависимости от вида, варят до двух часов!
      И нифига им не бывает. Эт тебе не картонная сыроежка, а нормальный гриб.
      Что касается маслят — почитай классиков кулинарии, всеобщая единая рекомендация — варить 30 минут, а в мультиварке — 40 минут. Так что Нюша абсолютно права.
      Ответить
      ＋
      • Overlic
        Overlic
        Overlic 14 сен 14
        упс.. оказывается, что и "картонная" сыроежка и та варится так же — 30 минут.
        Ответить
        ＋
  • katran07
    katran07
    14 сен 14
    Это классика грибо-маринования... Все верно, слово-в-слово...
    Ответить
    ＋
  • Jeyko
    Jeyko
    14 сен 14
    Ат ччерт! Обслюнился аш...
    Ответить
    ＋
Сделано с NoNaMe